面包的4种好吃做法

　　面包在胃中停留约3. 5小时，直至其蛋白质性质改变。新鲜面包在胃中会形成较粗的块，不易被消化液浸透。在小肠中，面包内的淀粉和蛋白质的消化才算完全，且吸收也在此进行。你喜欢吃面包吗?你知道要怎么做面包吗?接下来学习啦小编给你推荐面包的4种好吃做法。

　　一、布丁面包的做法

　　面包的材料

　　面包，糖20g，奶水250ml，鸡蛋2粒，牛油适量

　　面包的做法

　　1、面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。

　　2、将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。

　　3、用勺子把面包按压在液体里，使其完全吸收。

　　4、预热烤箱180度，5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。

　　二、面包蛋挞的做法

　　面包的材料

　　外皮：5片切片面包

　　蛋馅：130ml鲜奶，2粒鸡蛋，45g糖，1小茶匙蛋黄粉

　　面包的做法

　　1、面包压扁，按入模具里。

　　2、蛋馅一起搅拌均匀过筛后就可倒入面包里。

　　3、预热烤箱，以180度烤大约15分钟便可。

　　面包的小诀窍

　　1、模具可以是小铁碗或是小铁杯子。

　　2、每个人的烤箱热情度不一 要自行调配噢!

　　三、南瓜小面包的做法

　　面包的材料

　　高粉300克，南瓜泥100克，糖35克，盐3克，发酵粉4克，黄油20克，鸡蛋一个，牛奶50克

　　面包的做法

　　1.除黄油外把受有原料混合和成面团，俺为了省事，全部放面包机里用和面程序让它替俺劳动了。

　　2.揉成面团后加入黄油，再次启动和面功能，感觉面和的很筋了，放一边让它第一次发酵。

　　3.发至两倍大时，用手和面，让面团排气，并分成15个小面团。再让发酵15分钟。

　　4.取一个小面团，搓成一头大一头小，用擀面杖杖开，卷起，形成一个个小面包。再让它发酵到两倍大。

　　5.烤箱预热10分钟，这期间给面包涮蛋液，180度，烤15分钟即可。

　　四、朗姆酒橙皮面包布丁的做法

　　面包的材料

　　butter:2大勺

　　干面包丁：200g(我基本上用放了2-3天的面包)

　　鸡蛋 4个

　　蛋黄 1个

　　牛奶 625g

　　rum酒：50g

　　糖150g

　　香草精1大勺

　　butter：60g (融化放凉)

　　糖渍橙皮若干

　　烤箱预热华氏350度(摄氏180度)

　　面包的做法

　　1.butter2大勺抹盘子

　　2.面包切成小方丁铺在盘子里

　　3.鸡蛋加蛋黄，糖，用打蛋器打散，加入牛奶，rum,香草精，融化butter，搅拌均匀.

　　4.把3倒入2，撒上糖渍橙皮丝，根据自己口味添加。

　　5.放入烤箱烤40分钟。