排骨汤的不同好吃做法

　　排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。你想了解好吃美味的排骨汤要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理排骨汤的做法，望你采纳。

　　排骨汤的好吃做法一

　　排骨汤的材料

　　主料：猪排骨

　　辅料：冬瓜

　　调料：葱花，姜片，盐，花椒

　　排骨汤的做法

　　1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

　　2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

　　3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

　　4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

　　5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

　　排骨汤的好吃做法二

　　排骨汤的材料

　　番茄1个，玉米1根，小排骨150g，盐3g

　　排骨汤的做法

　　玉米切成5cm小段、番茄切块，备用。小排骨用沸水煮一下捞出，用冷水将小排骨冲干净，再放入开水中用小火煮20分钟。

　　放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。

　　最后，放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调味后离火，稍稍放凉后即可食用。

　　排骨汤的好吃做法三

　　排骨汤的材料

　　排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许

　　排骨汤的做法

　　1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

　　2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

　　3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

　　排骨汤的好吃做法四

　　排骨汤的材料

　　玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤

　　排骨汤的做法

　　1.排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。

　　2.把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。

　　3.放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。