适合宝宝馄饨馅制作步骤易学简单
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适合宝宝馄饨馅制作步骤易学简单
有小宝宝的家庭在饮食方面就会特别的讲究，比如吃馄饨的时候还需要考虑对于宝宝是否合适。你知道哪些馄钝馅适合小宝宝吃吗?今天，学习啦小编为大家推荐宝宝馄饨馅的制作方法步骤。
宝宝馄饨馅的做法：鱼肉馄饨
宝宝馄饨馅食材准备
鱼肉125克，猪绞肉75克，蔬菜菜50克，盐1克，味精0.5克，绍酒5克，葱花少许，干淀粉50克，熟鸡油5克。
方法步骤
1、将鱼肉剁成泥，然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸;
2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后，擀成薄片成鱼肉馄饨皮;
3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜，加盐，葱花和绍酒搅拌均匀;
4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中，入锅煮熟，出锅时加少许鸡油即可。
小贴士
处理鱼肉的时候要取净肉，注意不能掺杂鱼刺。
宝宝馄饨馅的做法：家常馄饨
宝宝馄饨馅食材准备
馄饨皮，鸡肉或猪肉适量，胡萝卜少许，香菇适量，木耳，鸡蛋，虾皮少许。
方法步骤
1、将肉放入搅拌机中，然后加入鸡蛋，打成肉泥;
2、将香菇，木耳泡发切碎，胡萝卜汆烫一下再切碎;
3、香菇，胡萝卜，木耳碎和虾皮一起放入肉馅中，搅匀成馄饨馅;
4、将做好的馅料包入馄饨皮中，煮熟即可食用。
小贴士
多种蔬菜的搭配，营养全面，适合宝宝的生长发育。
宝宝混沌馅的做法：蛋皮馄饨
宝宝馄饨馅食材准备
鸡蛋半斤，猪肉或鸡肉100克，盐、香油、葱、蒜、酱油各少许。
方法步骤
1、将鸡蛋打入碗内，搅拌均匀待用;
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内，摊开，成小圆片形，剪成蛋皮即可出锅待用;
3、鸡肉或猪肉剁成细馅，用盐、香油、葱末、姜末拌匀;
4、将拌匀的的馅料包入在蛋皮中，上锅蒸熟即可。
小贴士
馄饨皮由蛋皮代替，营养更加丰富。
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