萝卜玉米排骨汤的家常做法

时间：2016-09-22 10:20:12 映芳735由分享

　　玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。你想自己动手做好吃的萝卜玉米排骨汤吗?今天，学习啦小编为大家推荐萝卜玉米排骨汤的家常做法。

　　萝卜玉米排骨汤的材料准备

　　1.骨头泡水半小时以上，泡去血水

　　2.骨头凉水下锅

　　3.等开锅后撇干净浮沫

　　4.倒入砂锅中，放入姜片

　　5.放入适量的黄酒，盖盖大火烧开，转小火慢炖

　　6.炖制肉能用筷子轻松扎透即可

　　7.萝卜切成大滚刀块，玉米切段

　　8.把玉米和萝卜码入砂锅中盖盖煮开锅

　　9.开锅后放入适量的盐调味，盖盖转小火炖制

　　10.等萝卜熟透后，放蘑菇精适量即可出锅

　　1.黄玉米

　　种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

　　2.白玉米

　　种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准中将淡黄色表述为浅稻草色，并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

　　3.黑玉米

　　黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。

　　4.糯玉米

　　富含粘性的玉米。

　　5.杂玉米

　　以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求，也不符合白玉米的颜色要求，并含有白顶黄玉米。

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