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羊肉炖萝卜汤要如何做

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羊肉炖萝卜汤要如何做

  白萝卜性清凉,其本身的气味和口味,也能起到一定的提神醒脑的作用,继而缓解酒精带来的不适。你了解羊肉炖萝卜汤要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享羊肉炖萝卜汤的做法步骤。

  制作羊肉炖萝卜汤需要准备的材料

  • 主料
  • 羊肉

    400g
  • 白萝卜

    1根
  • 胡萝卜

    1根
  • 辅料
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 洋葱

    半个
  • 桔子皮

    适量
  • 1根
  • 1块

  羊肉炖萝卜汤烹饪过程中的步骤图

  1.羊肉洗净后用料酒泡1小时

  2.将白萝卜、胡萝卜和洋葱都切成大块

  3.准备好桔子皮2大片、姜片和葱段

  4.汤锅加水,放入羊肉煮开,取出羊肉,倒掉水

  5.将羊肉和所有的食材放入高压锅内,加适量的水、料酒和胡椒粉

  6.高压锅加电煮1个半小时。自然减压后开盖,加入盐调味

  7.羊肉萝卜汤完成

  萝卜的药理治疗方

  治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。

  治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。

  治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次100毫升,具有清热降压之效。

  治偏头痛:取鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧反之。

  治冻疮:将萝卜切成薄片,放在炉火上加温,趁热擦患处,一日数次。

  治咳嗽多痰:取霜后萝卜适量,捣碎拧汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升。

  治口腔溃疡:取萝卜汁100毫升,加等量白开水,作漱口之用,每日数次。


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