草莓慕斯蛋糕的图解做法
草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。你了解草莓慕斯蛋糕的做法吗?下面是学习啦小编给大家整理草莓慕斯蛋糕的图解做法。
草莓慕斯蛋糕的食材准备
草莓慕斯蛋糕的具体做法步骤
1.把牛奶 色拉油 蜂蜜倒在牛奶锅中搅拌
2.分次加入蛋黄，每次混合后再加下一个。
3.分三次加入砂糠把蛋白打发至硬性发泡，
4.与蛋糕糊混合，倒入模具中振出气体，160度烤55分，出炉倒扣冷却。
5.把蛋糕坯平切，再把每层分成三圈。
6.草莓洗净用理料机打碎
7.加入牛奶与吉列丁片的混合物
8.淡奶油加入糖粉打发至7成发
9.与草莓混合物混合
10.成草莓慕斯馅
11.装入裱花袋中
12.底层放两圈蛋糕坯
13.把空白的填满，再做面层。把整个模具填满，抹平入冰箱冷藏4小时以上。
14.用风筒吹周边脱模
15.在蛋糕表面用牙签画上KITTY猫的外形，再用融化的巧克力把外形图标明。
16.用小号裱花嘴在KITTY猫中裱出小花，用巧克力作眼睛，橙果酱做嘴巴，草莓切开对半作蝴蝶头饰
17.周边也用小花加入装饰，用草莓酱写上英文版的生日快乐!包好慕斯围边，装饰带打个结。
常见的草莓食疗方法
1.遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;
2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次;
3.干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服，每日3次;
4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯;
5.酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
6.营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
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