矿泉水的分类
矿泉水的分类
很多人对矿泉水的分类知道的不多,你想了解矿泉水的分类吗?下面由学习啦小编为大家整理矿泉水的分类的资料,希望大家喜欢!
矿泉水的分类
一、按化学成分分类
1.碳酸矿泉水,二氧化碳气体大于1000毫克/升。
2.重碳酸盐矿泉水,矿化度大于1000毫克/。重碳酸钙型矿泉水、重碳酸镁型矿泉水、重碳酸钠型矿泉水以及它们的混合型。
3.硅矿泉水,偏硅酸含量大于30毫克/升。
4.锶矿泉水,锶含量大于0.4毫克/升。
5.钡矿泉水,钡含量大于5毫克/升。
6.铁矿泉水,铁含量大于10毫克/升。
7.氡矿泉水,氡含量大于129.5Bq/升。
二、按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类:
①偏硅酸矿泉水;
②锶矿泉水;
③锌矿泉水;
④锂矿泉水;
⑤硒矿泉水;
⑥溴矿泉水;
⑦碘矿泉水;
⑧碳酸矿泉水;
⑨盐类矿泉水。
按矿化度分类命名
矿化度<500mg/l为低矿化度,500-1500mg/l为中矿化度,>1500mg/l为高矿化度。矿化度<1000mg/l为淡矿泉水,>1000mg/l为盐类矿泉水。
三、按矿泉水的酸碱性分类
酸碱度称pH值,是水中氢离子浓度的负对数值,即pH=-1g[H+],是酸碱性的一种代表值。
PH值
<5.5
5.5-6.5
6.5-7.0
7.0-8.9
8.9-10
>10
类型
强酸性
弱酸性
中性
弱碱性
碱性
强碱性
四、按阴阳离子分类命名
以阴离子为主分类,以阳离子划分亚类,阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。
①氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等;
②重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等;
③硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
五、按温度分类
美国、德国、日本、原苏联对矿泉水按自然温度的不同,大致可分为冷泉、温泉和高温泉。美国的分类是1一13℃为低温冷泉,13一18℃为冷泉,27一33.5℃为温泉。40一46℃为高温泉。五大连池矿泉水常年温度2一4℃,属于低温冷泉。
常见瓶装水的分类
饮用纯净水
从受保护的水源地如江,河,湖,海等地和市政自来水为来源,经过多道工序去除水中余氯,微生物,矿物质,有机成分,有害物质等且不含其他另外添加物的,密封于容器中,可直接饮用的水。就是说同时 几乎也把水中对人体有益的微量元素给去除掉了。加工方法有电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法等。
蒸馏水
经过蒸馏法使水沸腾气化后经冷凝而成的纯水,没有其他任何杂质。实验室为了防止水中的离子对检测结果的误导都是用蒸馏水,有更高要求的则使用多次蒸馏的。理论上蒸馏水不导电。蒸馏水属于饮用纯净水范畴。
饮用天然矿泉水
从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定(GB 8537-2008)。根据CO2含量有可分为:
a)含气天然矿泉水:包装后,在正常温度和压力下有可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;
b)充气天然矿泉水:按照相应标准处理,充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水;(指在处理不稳定组分过程中析出了CO2,把这部分CO2回填进水中或者另外添加入食品添加剂CO2)
c)无气天然矿泉水:按照相应标准处理,包装后,其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水;
d)脱气天然矿泉水:按照相应标准处理,包装后,在正常的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。(这么多文字真的不是为了凑字数,表揍我 )
饮用矿物质水
一般以市政自来水等符合《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003)来确保其饮用安全性。一般来说,市场上标“弱碱性水”的都属于矿物质水范围。当然喽,你地上捡块石子丢到你的瓶装纯净水里也能成为矿物质水
饮用天然水
根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义,天然水(natural water)是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。 (按照这条来看饮用天然矿泉水可以归为饮用天然水的范畴)
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