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酸奶的吃法有哪些

时间: 素珍1113 分享

  酸奶含有的营养成分十分丰富,那么你知道酸奶d的吃法有哪些吗? 下面由学习啦小编为大家整理酸奶的吃法的资料,希望大家喜欢!

  酸奶的吃法

  草莓酸奶皮

  1.平底锅沿边铺满可食用的糯米纸,均匀涂抹酸奶,不要太薄,否则很容易破碎

  2.撒上你喜欢的零食搭配,这里选用的是草莓干

  3.放入冰箱冷冻4小时,然后用刀随意破成碎片,好吃的酸奶皮就完成了。

  冰冰凉凉,夏天吃很爽口啊~

  桃子甜甜圈

  1.新鲜的桃子去核,切成圆圈状

  2.在桃片上抹匀酸奶,撒上各种装饰(比如糖果或坚果粒)

  3.放入冰箱冷冻3个小时左右,味道也很特别哦~

  酸奶棒棒糖

  1.酸奶内放入一些蜂蜜,进行搅拌!根据个人的口味决定,也可以跳过此步骤

  2.水果切断,草莓保持完整就可以了,确保棒棒糖棍能穿进水果里面

  3.准备要用到的所有材料,分类摆放:核桃碎、巧克力、糖碎等

  4.用勺子把酸奶浇在水果上,蘸上准备好的小零食材料

  5.放在铺满糯米纸的容器内,放入冰箱冷冻2小时

  水果酸奶冰激凌

  1.把水果切成小块各自分类放好,准备酸奶半碗

  2.在冰棍的容器内最下面铺一层酸奶,再放水果,再放一层酸奶

  3.将容器放到冰箱里,半小时后酸奶刚开始冻结时直立插入冰棍棍,再放入冰箱直到完全冻结

  酸奶冰棍

  做法同“水果酸奶冰激凌”,只是换成大的容器磨具就可以了,大人和孩子都可以吃个过瘾

  酸奶燕麦棒

  1.准备蓝莓、燕麦、坚果、巧克力粉、蔓越莓干

  2.用不加糖的椰丝水搅拌燕麦,放入烤箱内烤20分钟左右,保证燕麦能固定到一起就可以了

  3.将燕麦饼蘸满酸奶

  4.摆放在容器内

  5.撒上准备好的食材,冷却10分钟就可以享用美味的燕麦棒了

  蓝莓酸奶球

  1.用牙签把蓝莓的“身上”裹满酸奶

  2.放入冰箱内冷冻1小时

  酸奶糕

  1.在蛋糕纸托地步倒一层酸奶,最上面散一层切好的香蕉片

  2.放入冰箱冷冻2个小时,再去掉蛋糕托。咬一口,这个夏天就满足了

  酸奶冻饼干

  1.冰冻格子里铺上蛋糕托

  2.再铺一层黄油饼干

  3.再用酸奶和水果填满格子,放入冰箱冷冻1-3个小时,依个人口味来决定冷冻的时间。

  石榴酸奶冻

  酸奶和蜂蜜搅拌均匀,加入石榴。倒进方形的容器里,放入冰箱冷冻2个小时。取出来再切成小方块食用,一口一个简直太过瘾了

  酸奶和什么搭配吃有营养

  1、苹果

  吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用,苹果搭配酸奶的味道清新,清爽能给人带来一种惬意的享瘦。

  2、黄瓜

  黄瓜本身就是一种美容减肥的好食物,再和酸奶搭配在一起食用的话,减肥减脂的功效会更加明显。并且黄瓜和酸奶的热量都十分的低,不用担心会吃胖。当你感到饿了的时候就喝黄瓜和喝酸奶,也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的MM们可以尝试不同的做法,找到适合自己口味的黄瓜酸奶。

  3、红糖

  红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖,搅拌均匀后即可饮用,这样喝法可以改善肠内环境,缓解便秘,还有助于体内脂肪的燃烧,达到减肥效果。

  4、木瓜

  木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥丰胸的佳品,爱美的MM们一定不会陌生,把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用,既减肥又丰胸。

  5、香蕉

  香蕉是最好的减肥食谱,因为香蕉含有的营养很高,但是热量却很低,而且香蕉还含有丰富的蛋白质、糖、钾以及各种维生素成分,是非常好的营养食品。

  吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况,可以直接吃香蕉,也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃,再拌上美味的酸奶,就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感,配上酸奶更容易使人感到饱腹,能几小时内都不觉得饥饿,从而减小其他食物的摄入,起到减肥效果。

  6、绿茶

  选择绿茶粉,把10克的绿茶粉放到200克酸奶中搅拌均匀后即可食用,喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用,并能缓解便秘,防止小肚腩生成,以及还具有抗辐射的功效,想去掉小肚腩的MM可以多喝点绿茶酸奶。

  7、干果

  酸奶是低脂低卡食物,而每天配上80克或以下的干果是最好的。干果与酸奶结合,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,建议将干果剪好后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。

  8、红酒

  红酒具有美容的功效,而酸奶能够通便润肠。如果将它们一起食用的话就能够起到治疗便秘的效果。因为便秘会令身体机能下降,从而导致各种疾病,以及体内废物得不到排出,积聚于体内,严重阻碍减肥。而酸奶中富含双尾菌与乳酸菌,结合红酒后能重新调整肠道环境,让导致便秘的有害物质排出体内。

  哪些人不宜喝酸奶

  胃肠道手术后的病人:胃大部分切除手术后短期内不适合喝酸奶,因为病人失去了加工食糜的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物,这些食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人旋即会出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

  肿瘤病患者:酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。

  腹泻或其他肠道疾病患者:本来对奶制品消化吸收良好的人,肠道损伤后,体内会失去绝大部分乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻。虽然酸奶经过乳酸菌的发酵,但其中的乳糖成分还会残留50%左右。

  使用抗生素者:抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。

  牛奶过敏者:有些人对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏,出现绞痛、呕吐、暴躁、呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹)甚至休克。也有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血,这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血,往往出血几个月后才引起家长注意。因此,对牛奶过敏的人也往往不适合喝酸奶。

  糖尿病人:酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量。

  骨质疏松患者:酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。


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