水饺方便面的做法
水饺每次只单纯煎,蒸或水煮,这次搭配面来点不一样的!一起来学习一下如何制作吧。以下是学习啦小编为您整理的水饺方便面的做法,希望您喜欢。
水饺方便面的做法
材料
水饺 5颗,维力炸酱面 1包,葱 2根(切葱花)
做法
1、先煮水饺
2、水饺快煮好时,加入泡面跟调料包
3、面快软透时,撒上葱花
煮方便面的做法
材料
方便面1包(80克)内置调味粉(1包) 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。
2)汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。
3)等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。
4)最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。
小贴士:
方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。
方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。
加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
切胡萝卜和火腿肠的刻花器,在淘宝很多店中有售。如果买不到,可以同做饼干的模具替代,也是一样的。
火锅肉丸子煮泡面的做法
材料
桂冠火锅肉丸子6颗泡面1包青菜1把
做法
step11
水滚后放入泡面及火锅肉丸子 (稍微搅拌一下吧!)
step22
2分钟后加入调味料拌匀
step33
接着加入青菜
step44
再煮1分钟就ok囉!
水饺方便面的做法
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