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方便面另类做法有哪些

时间: 锦晖1117 分享

方便面另类做法有哪些

  美味可口的另类方便面,吃出不一样的味道哦!一起来尝试一下如何制作吧!以下是学习啦小编为您整理的方便面另类做法,希望您喜欢。

  方便面另类做法

  材料

  方便面:2包 豆瓣酱:2匙 糖:1匙 香菜:少许 调料包:1袋

  做法

  1、水烧开把面饼放入水中,2分钟后挑出,备用

  2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌(水不宜太多,以免太稀)

  3、锅中到少许油,把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌,将步骤2加入搅拌,出锅装盘

  4、香菜切末撒在面上即可

  小诀窍

  煮面的水也可以做汤,把蔬菜包放里,很鲜美!!

  咖喱牛腩烩饭的做法

  材料

  主料:热米饭2碗,牛腩300克,洋葱1/4个,土豆1个,胡萝卜半根,咖喱块2块,葱段、姜片适量

  调料:料酒1勺,盐1/8小勺,清水500ML,香叶2片,八角2个,开水300ML

  做法

  1、牛腩洗净切小块,焯水后,加葱段、姜片、料酒、香叶、八角和清水小火炖1.5-2小时,最后加少许盐调味。

  2、将胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。

  3、锅中放油7成热,倒入洋葱丁爆炒数下。

  4、倒入胡萝卜丁、土豆丁,混合翻炒1分钟。

  5、加入炖好的牛腩块,倒入开水,转中火将锅中食材稍煮3分钟。

  6、最后放入咖喱块,煮至汤汁浓郁关火。

  7、米饭装盘,淋上煮好的咖喱牛腩浇汁即可。

  小诀窍

  1、牛腩一次可以多煮一些,做烩饭时可根据个人食量加入适量的牛腩块。剩余的搭配面条都是不错的选择。

  2、咖喱块不宜久煮,放入之后,要不时轻搅,以免粘锅。

  3、咖喱本身的味道已经很是可口,无需另外加调味料了。

  地中海风味炒饭的做法

  材料

  米饭,西兰花,杏鲍菇或口蘑或香菇,胡萝卜,玉米粒,腊肠,意式烩饭调料(地中海风味)

  做法

  1、胡萝卜刮成丝,西兰花撕成小块,蘑菇、腊肠切片;

  2、西兰花和蘑菇用水淖一下(加一些盐);

  3、热锅放油,把所有的菜放在锅里炒一下,并加入调料,可能有一些淡,放一些盐可以;

  4、待菜出水时,放入米饭,炒均匀,起锅。

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