自制无油健康薯片的做法

　　薯片似乎是人人都爱的零食，但日日吃商场买回的薯片，热量高，盐分也高，何不试着在家做一款为家人量身定制的无油自制薯片呢?以下是学习啦小编为您整理的自制无油健康薯片的做法，希望您喜欢。

　　自制无油健康薯片的做法1

　　材料

　　马铃薯2个盐1茶匙孜然粉1茶匙胡椒粉1茶匙

　　做法

　　step11

　　切成薄片后在水中泡10分钟

　　step22

　　取出用厨纸吸干水分

　　step33

　　撒上适量孜然粉，盐和胡椒粉调味

　　step44

　　确保均匀沾上调味料

　　step55

　　放入微波炉中，中火烤5分钟

　　step66

　　即成

　　step77

　　自制无油健康薯片

　　自制无油健康薯片的做法2

　　材料

　　土豆适量

　　孜然粉适量

　　盐适量

　　胡椒粉适量

　　做法

　　1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。

　　2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。

　　3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

　　自制薯片的做法

　　材料

　　土豆，橄榄油，盐

　　做法

　　1、土豆平均切2毫米薄一片， 过后泡清水， 滤淀粉， 晾干水;

　　2、把土豆片平铺在烤盘上， 撒橄榄油， 洒盐， 烤箱425华氏烤25分钟， 就可。