芒果牛奶果冻怎么做

芒果牛奶果冻怎么做

　　这款芒果牛奶果冻既有牛奶的奶味更有夏日芒果的香甜，无论是大人还是小朋友都非常适合。以下是学习啦小编为您整理的芒果牛奶果冻的做法，希望您喜欢。

　　芒果牛奶果冻的做法

　　用料

　　芒果果肉

　　200g

　　牛奶

　　200ml

　　砂糖或着绵白糖

　　50g

　　吉利丁片

　　10g

　　芒果牛奶果冻的做法

　　1

　　将吉利丁片冷水泡着待用，芒果切成水果丁，最好用那种水仙大芒果，一只大概半斤多的那种，熟一些最好

　　2

　　然后将牛奶和糖一起加热到微热，搅拌将糖融化，预计80度，不能过热，否则影响凝结。

　　3

　　将吉利丁片加入牛奶液中融化，然后把芒果肉加进去，搅拌均匀后盛入模具。放入冰箱冷藏2个小时。就成功啦!

　　4

　　吃起来味道很棒，可以考虑少加糖，主要我喜欢口味甜的啦

　　简易果冻的做法

　　材料

　　纯牛奶200ml，QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)，葡萄干少许(可不放)

　　做法

　　1、将牛奶和QQ糖放入锅中。

　　2、开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。

　　3、冷却后放进冰箱，早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

　　家庭小果冻的做法

　　材料QQ糖1包，喜欢的水果，水250ML，白糖做法1、把qq糖放进锅里煮至溶解。

　　2、水果切成丁，另起锅煮成汁，捞出渣。

　　3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌，再放入白糖搅拌。

　　4、搅拌好放一边晾晾，然后过滤一下汁。

　　5、倒入果冻模，放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意：不是冷冻室哦!)祝你成功，成功记得告诉我哦!