蜂蜜蓝莓松饼的美味做法

　　一款适合早餐的松饼~~可以加各种水果，可以配酸奶、牛奶，可加撒蜂蜜、糖浆，简直就是万能，而且老少皆宜。以下是学习啦小编为您整理的蜂蜜蓝莓松饼的美味做法，希望您喜欢。

　　蜂蜜蓝莓松饼的美味做法

　　食材

　　主料低筋面粉120克鸡蛋160克蓝莓100克 辅料牛奶40克砂糖40克盐1克无铝泡打粉1克黄油20克蜂蜜30克

　　步骤

　　1.准备材料

　　2.鸡蛋加入细砂糖

　　3.用电动打蛋器充分打发

　　4.将牛奶倒入蛋液中混合均匀

　　5.低筋面粉、盐、无铝泡打粉一起过筛到牛奶鸡蛋液中，

　　6.用刮刀上下切拌均匀

　　7.最后加入融化的黄油拌匀，

　　8.室温静置十五分钟

　　9.用勺子舀一勺面糊，倒入无油无水的不粘锅中

　　10.开火，小火加热至表面起气泡并完全凝固

　　11.给松饼翻个面，继续用小火加热半分钟至均匀上色即可关火，蓝莓清洗干净，铺在松饼上，最后随自己喜好撒蜂蜜即可

　　小贴士：

　　1、如果实在对泡打粉有情节，也可以不用(我给我闺女做的就是不加泡打的)，但是加了无铝泡打做出的松饼就是松软，不加的是煎饼~~

　　2、要想做出圆圆的煎饼，就要面糊垂直落入锅中，先放面糊后开火

　　3、蓝莓可以换成其他水果，我给我家闺女吃的是裸版松饼，因为她还不能吃蜂蜜~~

　　自制蓝莓酸奶的做法

　　食材

　　主料原味酸奶80毫升纯牛奶800毫升辅料新鲜蓝莓适量蓝莓酱适量

　　步骤

　　1.容器及盖子用开水烫一分钟左右，以达到杀菌的效果;后倒入纯牛奶

　　2.然后加入原味酸奶;无须搅拌的.

　　3.盖上盖子，通上电，天热时约5-8小时，天冷时可以加上温水，约8-10小时;

　　4.我晚上放进去的，第二天早就酸奶就做好了，温温的，象豆腐花一样，漂亮极了!

　　5.蓝莓提前洗净沥干水份;

　　6.碗中盛酸奶，加入蓝莓酱和蓝莓果子即可!酸酸甜甜，滋味啊!(早上吃就吃温的，余下的放冰箱冷藏3小时以上，会更稠，风味更佳!)

　　小贴士

　　你也可以搭配喜欢的水果，加蜂蜜亦可!