三明治如何制作

　　早餐的重要性想必大家都知道，早晨起来，由于距离上一餐的时间超过十小时，胃肠道几乎没有食物，维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。以下是学习啦小编为您整理的鸡蛋三明治的做法，希望您喜欢。

　　鸡蛋三明治的做法

　　食材

　　主料全麦面包片6片鸡蛋2个黄瓜1根杏仁20颗奶酪1罐 辅料盐适量

　　步骤

　　1.将鸡蛋用煮蛋器煮好， 放在冷水中泡上一会儿， 这样鸡蛋就很容易去壳;

　　2.将去了壳的鸡蛋切成小丁;

　　3.将黄瓜去皮后切成小丁;

　　4.将杏仁分成两边;

　　5.准备好的材料放入碗中， 加入新鲜的小罐奶酪;

　　6.搅拌均匀放在一边备用;

　　7.将两片的面包片的边缘切去;

　　8.在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料;

　　9.将另一片盖上;

　　10.沿着中间的对角线切开即可。

　　11.装入盘中。

　　小贴士

　　这是一款制作起来非常简便的早餐，而且不需要太多的时间，提前将材料准备好， 当然亲可以搭配任何自己喜欢的原料，但要注意要想低脂又有营养， 一定要选用全麦面包片，中间夹心既要有蛋白质，还需含膳食纤维的蔬菜哟, 搭配合理才是关键。

　　杏仁脆片的做法

　　食材

　　主料杏仁75克低筋面粉15克黄油20克鸡蛋清1个辅料白砂糖20克

　　步骤

　　1.准备好所需材料;

　　2.鸡蛋清手动打至起泡泡;

　　3.加入白砂糖搅拌融化;

　　4.加入面粉拌匀至没有干粉为止;

　　5.加入杏仁拌匀;

　　6.淋入融化的黄油搅拌均匀;

　　7.烤盘铺上烘焙纸，把拌好的杏仁糊用汤匙舀到烤盘上，形状随意，尽量薄些;

　　8.入预热烤箱170度，上下火烤20分钟;

　　9.至杏仁片酥脆金黄即可。 (时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整)

　　小贴士

　　不太甜，喜欢甜度高一点的可酌量加糖。