酸奶搭配什么水果好

　　对女性来说，水果和酸奶也是必吃的食物，其实两者搭配起来也不错哦，下面由学习啦小编为大家整理酸奶可以搭配什么水果好的资料，希望大家喜欢!

　　酸奶搭配什么水果好

　　酸奶里可以放水果。酸奶营养丰富，水果富含各种营养元素，加水果能起到更好的效果，但是要注意有的水果是不能和酸奶一起食用的。

　　苹果

　　吃苹果既能减肥，又能帮助消化。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽，能给人带来一种惬意的享受。

　　黄瓜

　　黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法，找到适合自己口味的黄瓜酸奶。

　　木瓜

　　木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品，爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，然后拌上酸奶一起饮用，味道好极了。

　　酸奶的其他搭配

　　酸奶+草莓

　　用料

　　主料：酸奶200克;草莓2颗

　　辅料：薄荷叶少许

　　调料：草莓果酱1勺

　　做法

　　1.一颗草莓切碎成小粒

　　2.酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱

　　3.搅拌均匀

　　4.将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可

　　酸奶+麦片

　　用料

　　主料：麦片50克;酸奶200克

　　辅料：蓝莓20克

　　做法

　　1.准备好所需食材

　　2.将酸奶挖几勺到杯中

　　3.放上一层麦片

　　4.接着一层酸奶一层麦片，可以多铺几层

　　5.在最上面放上蓝莓

　　酸奶+香蕉

　　用料

　　主料：香蕉2根;酸奶500毫升

　　辅料：巧克力适量

　　做法

　　1.香蕉去皮切成小丁

　　2.去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶忽

　　3.把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶

　　4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上

　　当然，

　　酸奶的花样做法还不止这些……

　　紫薯酸奶燕麦

　　用料

　　主料：紫薯200克;酸奶100克

　　辅料：猕猴桃1片;水果谷物即食燕麦适量

　　做法

　　1.将紫薯去皮，洗净，切片;

　　2.将切好的紫薯片均匀地摆放在蒸盘，送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，时间设置为15分钟，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦!(没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸15分钟)

　　3.取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥;

　　4.再把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实;

　　5.脱模;

　　6在紫薯上淋上适量酸奶;

　　7.撒上水果谷物即食燕麦;

　　8.最后切点猕猴桃装饰一下，即可食用!

　　酸奶的饮用几大禁区

　　1、酸奶不可随意搭配食用

　　酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

　　2、并非量越大越好

　　许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。

　　3、火腿+乳酸饮料容易致癌

　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。

　　4、喝酸奶并不是老少皆宜

　　事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。

　　5、只能冷藏不能加热

　　很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西，但却不知道如何留住它们。专家介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　6、别拿酸奶充饥

　　当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2)，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。

　　还是在饭后1～2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

　　7、不要想着减肥拼命喝酸奶

　　酸奶因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而研究表明，长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

　　但酸奶本身也是含有一定热量的，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量会低一些，不容易导致身体发胖。

　　8、酸奶不是越稠越好

　　很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

　　9、想喝水果酸奶自己加

　　专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。