宝宝不能喝酸奶的原因
宝宝不能喝酸奶的原因
可能很多父母都听说婴儿不能喝酸奶,却不知道这是为什么,下面由学习啦小编为大家整理宝宝不能喝酸奶的原因的资料,希望大家喜欢!
宝宝不能喝酸奶的原因
酸奶营养价值高,父母很乐意让孩子喝酸奶。不过,一岁以内的婴儿不能喝。首先,酸奶的酸度可能会对婴儿肠胃造成损害。在婴儿期,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,4~6个月时也仅为成人的1/2。酸奶的加工过程经过酸化,pH值较低,进入胃肠道后,可能“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。其次,婴儿胃肠道内的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起益生菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。顺便提醒一下,4~6个月内婴儿尽量采取纯母乳喂养,然后再逐渐添加婴儿专用配方奶粉。普通的酸奶或牛奶铁含量不高,蛋白质成分也不适合1岁内婴儿。
宝宝喝酸奶的好处
婴儿适当喝酸奶有助调理肠胃
保健专家潘建平表示,对于1岁以内的孩子来说,除了选择配方奶粉外,还可以给孩子适当喝一些酸奶,但前提是酸奶要有质量保证。
因为酸奶是将鲜奶加热消毒后接种嗜酸乳酸菌,在高温环境中培养而成,这样一来牛奶中难以被人体吸收的乳糖也大部分被发酵成乳酸,有利于消化,刺激胃酸分泌。同时,乳酸菌在肠道繁殖,可抑制一些腐败菌的繁殖,调整肠道菌相,防止腐败胺类对人体产生不利的影响。
不过需要提醒的是,乳酸菌饮料非酸奶。乳酸菌饮料为了保证酸甜的口味,会含有一些添加剂和白糖,这样对孩子的生长发育会有一定的影响。所以,家长在给孩子选择酸奶时,不可用乳酸饮料替代酸奶。
另外,潘建平强调,在选择酸奶时,家长一定要看瓶上所标的蛋白质含量,蛋白质含量大于或等于2.3%的酸奶才可放心购买,若蛋白质小于等于1.0%的,则意味着并非是酸奶,而可能是含有乳酸的饮料。
酸奶的好处
酸奶多指酸牛奶,是以新鲜牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵制作而成的,不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍,
对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌,使肠道内有益菌增生,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻 便秘 的发生。
近年来,世界各国的科学家还发现酸奶具有一些尚未发现的好处,例如:每天喝一杯酸奶能有效预防流感。美国学者曾对60个人进行跟踪调查,他们发现,不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的营养专家们认为,酸奶可以防止癌症和 贫血 ,增强机机免疫力,调节机体内微生物的平衡,并可治疗牛皮癣和缓解儿童 营养不良 ,是儿童和青少年防止贫血不可缺少的食品