宝宝喝酸奶好吗
宝宝喝酸奶好吗
生活中很多宝宝都喜欢喝酸奶,妈妈们也喜欢给自己的宝宝喝酸奶,那么宝宝喝酸奶有什么好处呢?下面由学习啦小编为大家整理宝宝喝酸奶的好处的资料,希望大家喜欢!
宝宝喝酸奶的好处
1.断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
2.婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3.酸奶中含半乳糖。关乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证半乳糖的供应,对促进宝宝生长发育有良好的作用。
4.腹泻是宝宝最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
宝宝喝酸奶的禁忌
饮酸奶要在饭后2小时左右。空腹饮用酸奶的时候,乳酸菌容易被杀死,酸奶的保健作用减弱,饭后胃液被稀释,所以饭后2小时左右饮用酸奶为佳。
饮用后要及时漱口。随着乳酸饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌导致的,所以喝完酸牛奶要马上漱口。
饮用时不要加热。酸牛奶一般只能冷饮,酸奶中的活性乳酸菌经过加热或者开水稀释后,便会大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也大量损失。
不宜与某些药物同时服用。氯霉素、红霉素等抗生素,磺胺类药物和治疗腹泻的药物,可以杀死或者破坏酸奶中的乳酸菌,所以酸奶和药物不宜同时服用。
酸奶的制作方法
1、奶粉按照宝宝平时冲奶粉的比例加温水冲调好,放一旁备用。
2、根据不同菌种的建议用量,调配奶和菌的比例。
3、将搅拌好的奶放入酸奶机中,发酵6-8个小时即可。