哺乳期喝米酒煮鸡蛋好不好

哺乳期喝米酒煮鸡蛋好不好

　　很多人都知道米酒和鸡蛋的好处，那么它们一起煮的话也是很有营养的，那么哺乳期喝米酒煮鸡蛋好不好呢?学习啦小编给你具体讲解一下哺乳期喝米酒煮鸡蛋好不好吧。

　　哺乳期喝米酒煮鸡蛋好不好

　　米酒鸡蛋对于下奶是有一定功效的。跟鸡蛋汤做法一样，只过水变成了酒酿而已。用小锅内放适量水煮开，挖些酒酿放入锅内煮开，打入鸡蛋煮开即关火。喜欢甜口放些白糖，至于酒酿要放多少鸡蛋就看自己口味和食量。

　　哺乳期的饮食禁忌

　　忌高脂、油炸的食物

　　油炸类的食物非常诱人，但是对于哺乳期的妈妈来说是非常不合适的。因为这时期的妈妈们消化能力还没有完全恢复，而这种油炸的食补脂肪量很高难以消化。而且食物在油炸过程中，营养元素将会大量流失，所以说油炸食物不仅不能给妈妈们补充营养，反倒会危害她们的身体健康。

　　忌腌制的咸菜、咸鱼

　　一到过年家家户户就开始腌制咸菜、咸鱼，这些东西虽然美味，但是宝妈们最好是不要吃或者是少吃。这些咸货本身就是不健康的，其中含有亚硝酸盐这种致癌物质，还有就是此时的妈妈们不可摄入过多的盐分，因为盐太多会增加肾脏的负担，不利于宝宝和妈妈们的身体健康。

　　忌人参、韭菜等食物

　　哺乳期的妈妈们，需要分泌大量的乳汁给宝宝，而人参和韭菜等食物会抑制母乳的分泌，所以这段期间应该不吃这些食物，以免出现母乳供给不足的情况。这期间妈妈们如果奶水不够，可以吃一些催奶的食物，比如鲫鱼汤、猪蹄、鸡汤、小米粥等等。

　　忌剩饭、剩菜

　　从中医上来说，吃剩饭剩菜会导致妈妈们热行寒滞，因为隔夜饭菜是属于生冷食物的。所以哺乳期的妈妈们最好不要吃过夜菜，这是因为剩饭、剩菜会损伤到她们的脾胃，影响到妈妈们的消化功能，严重的甚至是引发腹泻。

　　在哺乳期的妈妈们，要尽量不要去吃辛辣或者是刺激性比较强的食物，比如辣椒、花椒或是酒类等等。这是因为这些刺激性的食物，会通过母乳传递给宝宝，这对于身体功能发育未完全的宝宝来说是非常不利的，严重的还会影响到宝宝身体健康。

　　哺乳期喝米酒的好处

　　1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;

　　2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;

　　3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效.

　　4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

　　5、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

　　6、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。