2017薯片品牌排行榜
2017薯片品牌排行榜
薯片(英文名:chips)是指由马铃薯制成的零食。下面学习啦小编为你整理了2017薯片品牌排行榜,希望对你有帮助。
2017薯片品牌排行
Lays乐事
百事(中国)投资有限公司,Lays乐事,薯片十大品牌,始于1932年,源自美国的经典薯片品牌,1965年起成为百事旗下产品,大众熟悉的休闲零食,在英国地区叫Walkers。
可比克capicao
福建达利食品集团有限公司,可比克capicao,薯片十大品牌,达利食品集团旗下休闲膨化食品的主品牌,国内休闲食品业市场占有率领先企业。
Oishi上好佳
上好佳(中国)有限公司,创建于1966年菲律宾,上海市著名商标,专注于薯片/糖果等休闲食品的生产及销售的食品工业企业。
薯愿
好丽友食品有限公司,薯愿,薯片十大品牌,韩国食品企业好丽友出品的非油炸薯片,始于1956年,韩国四大食品公司之一,亚洲领先的派类、蛋糕类和口香糖类产品生产企业。
Pringles品客
益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司,Pringles品客,薯片十大品牌,1970年宝洁公司出品,现为家乐氏旗下,全球较大的谷物食品制造商。
艾比利I'believe
福建省长汀盼盼食品有限公司,艾比利I'believe,薯片十大品牌,福建省著名商标,以农产品精深加工为主的农业产业化企业。
小王子
浙江小王子食品股份有限公司,雪饼-薯片十大品牌,创办于1992年,浙江省著名商标,浙江名牌产品,集食品研发、生产、销售为一体的新型休闲食品生产企业。
亲亲qinqin
福建亲亲股份有限公司,始于1985年,果冻-薯片十大品牌,福建省名牌产品,专注于生产经营果冻、膨化食品、调料品、糖果等休闲食品的公司。
妙脆角BugIes
通用磨坊(中国)投资有限公司,妙脆角BugIes,始于1866年,美国通用磨坊食品公司旗下品牌,其玉米角系列/土豆角系列/香米角系列的三维立体膨化食品享有盛誉。
子弟
昆明子弟食品有限公司,薯片十大品牌,成立于1998年,中国薯片行业民族品牌的黑马,云南优秀潮流品牌和慈善品牌,致力于马铃薯的精深加工的企业。
薯片制作方法
工厂做法
薯片首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
家庭做法
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)
烹调工具:微波炉
做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。)
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