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澳洲饮食文化的特点

时间: 朝燕820 分享

澳洲饮食文化的特点

  澳大利亚的饮食主要是以海鲜为主的,其次还有其他欧美国家的饮食文化影响!为了让大家对澳洲有更多的了解,接下来,学习啦小编就和大家介绍澳洲饮食文化的相关知识,希望对大家有帮助!

  澳洲饮食文化的特点

  澳洲三餐

  想要了解澳大利亚的饮食文化?那就先从一日三餐做起吧!“一日之计在于晨”澳大利亚的早餐呢通常就是用冷牛奶泡的麦片。还会配有果汁,主食呢就是面包了,然后根据个人口味可以涂抹黄油或者果酱。当然有时候人们还会用咖啡与冷牛奶混合而且不加糖的,好古怪的饮法哦!午餐呢是分为两种的,那就是学生午餐和成人午餐。学生的午餐呢就是简单地夹心面包或黄油面包了。成人午餐呢选择就多一点了,可以吃汉堡、三明治或者选择吃肉馅饼,不怕胖的朋友可以选择吃油炸鸡块。

  晚餐或下午茶就有些丰盛了,意大利牛肉面、还可以品尝英式的蔬菜与肉的组合再加上土豆或土豆泥,丰盛的晚餐摆满餐桌可以尽情享用哦!到了周末一家人聚在一起就可以改善伙食了哦!厨房可以炸鱼炸土豆再配上番茄酱或者烤制披萨。当然如果全家出游烧烤也是非常受欢迎的选择。

  特色食品

  澳大利亚的居民总是拥有一些奇怪的口味。这让我们对澳大利亚的饮食文化充满了好奇之感。比如说他们会食用牛油果沙拉,在使用三明治的时候从不加糖。他们还超喜欢吃辣椒,对于没有辣椒的巴西粮食非常惊奇。当然除了这些怪口味,还有一些你不可错过的美食。有一种叫做香肠卷的食物,一听其名字就知道是人间美味了。里面灌满糕点和肉的管型香肠精致而美味。焗豆维夫饼干这是一个很奇怪的拉丁组合,还可以蘸着番茄酱吃哦!这里还有在顶部冰蛋糕上写上日期还铺上焦糖酱的布丁,叫做蜂蜇的灌装蛋糕与奶油。这些稀奇又美味的澳洲小食品您一定不可以错过的。

  澳大利亚的饮食文化风格多样而又充满奇特之感,让人忍不住想去深入的了解一下。怎么样,心动了吗?行动起来,到澳洲去深入了解澳大利亚的饮食文化吧!

  澳洲饮食文化知识

  澳洲的海产品很多,因为他是一个四面环海的多民族出国移民集聚的国家,基本上到处都能吃到海鲜,西澳和南澳的大龙虾、悉尼的、昆士兰的蟹为澳洲有风味特色的菜肴。由于畜牧业发达,肉类丰富,主要是牛羊肉;在北部地区还可以吃到鳄鱼和袋鼠肉。

  澳洲人虽被称“享乐第一”,但他们的饮食习惯并不像中国人那样讲究,每餐要有几菜几汤,而简单得多。他们喜欢的食品是肉排、汉堡包、三明治、沙拉、寿司、生菜、西红柿、奶酪、鱼子酱等,尤其喜欢薯条。所有酒吧间、咖啡室、普通餐馆和高级餐厅都有供应。

  澳洲的饮料、酒类繁多,自来水也可饮用。但政府对贩卖酒类审查严格,必须取得资格证书方允许卖酒。

  麦当劳一类的快餐店及外卖食品店随处可见。澳洲人有时把食品买回家,有时就在公园、海边或商业街的专凳上享用。周末,他们常邀亲朋好友派对或外出野餐,烧烤鱼、肉之类。所以大多数公园都有野餐设施。

  澳洲主食以西餐为主,尤其肉类几乎可以?是澳洲人最主要的食物,除此之外各类蔬菜、面包、面食、饮料、米饭,都可以在超?市场买到。说到米饭,澳洲人虽然是以西式餐饮为主,但是他们算是吃白米饭相当多的西方人。澳洲人的主餐是晚餐,所以早餐与午餐都很简单,午餐常常是一个三明治就打发了,所以当住宿妈妈只帮你带了一个三明治,你可以为她故意亏待你喔!另一个澳洲人和中国人不太一样的地方是,澳洲人的餐饮中一般都有热汤,也许偶而会有?一碗西式浓汤,不过通常他们习惯喝果汁、牛奶、啤酒或其它饮料。

  由于澳洲是多元化的民族,因此各国口味的餐厅应运而生,如中国料理、泰国菜、墨西哥菜、意大利菜、日本料理、法国料理等,在每个大城市甚至各地的购物中心都可以很容易地找到,所以吃在澳洲是有很多选择的。如果你勇于尝试,在澳洲要尝鲜的机会也不少,例如:鄂鱼肉、袋鼠肉、鸵鸟汉堡等等。平均一餐约澳币 10~15元,坎培拉比其他城市便宜一点,一餐约10元,悉尼、布里斯本及墨尔本等大城市一餐约15元左右,亚洲食物算比较便宜的大概在7~10元左右,所以到澳洲速食店用餐或啃面包算是较节省的吃法。

  因为它是个移民的多民族国家,不论城市或村镇,饮食文化都很发达,所以能够品尝世界各地不同风味的精美菜肴,令人难忘既有法国和意大利菜,又有泰国、韩国、印尼、印度和日本菜;至于中国菜--粤菜、川菜、鲁菜,品种齐全,备受欢迎。丰富多彩的菜肴反映出澳洲多元文化的特色,地中海及亚洲色彩尤为突出。

  澳洲饮食文化常识

  澳大利亚的菜肴材料丰富,种类也是繁多。世界各地的饮食都在这里汇集,不仅美誉价格也是非常的便宜。在这里,不管大家是钟爱中国口味,还是偏爱美国快餐,不论你是想要尝试马来西亚菜式还是想要尝尝日本料理,总之,这里各地的风味不胜枚举,大家可以可劲的吃了。在澳大利亚的饮食中,有两个国家的料理最受欢迎。其中一个便是美国的快餐,因为现在的生活节奏明显的变快了,所以为了上班族的时间,美国的快餐文化也逐渐的在澳大利亚发展开来。肯德基、麦当劳还有意大利风味的披萨等等在澳大利亚遍地都是,喜欢吃快餐的朋友可以在这里尝一下,看看是否与自己在本国吃的味道一样。而另一个受欢迎的料理我想大家已经猜到了,那就是中国的料理了。我想世界上很少有人不会喜欢中国的饮食文化了。因为我国有悠久的饮食文化,因此不管在哪个国家大家都可以找到中国料理的踪迹。就算是在美食文化如此之多的澳大利亚,当地居民也喜欢在周末的时候呼朋唤友到中国餐厅里一起享受世界级的美食。在澳大利亚餐厅里吃饭的时候,要是大家预定的是高级的餐馆,那么点菜的时候是有顺序的,当然,在一些普通的餐馆,是不拘泥于点菜的顺序的。一般大家都是点完小菜和汤类之后,便是肉类、鱼类等主菜,而在最后大家可以点一杯咖啡。简单的饮食便是澳大利亚的特色之一。在澳大利亚,人们喜欢喝葡萄酒,所以在用餐的时候,大家都会看到不管怎样的人,都会多少喝点葡萄酒,在葡萄酒中,最受欢迎的便是澳洲生产的白葡萄酒,当然,啤酒也是一个不错的选择。说起葡萄酒的话,大家可要真的好好在澳大利亚当地好好的品尝一番,那滋味一定会让大家的舌尖飞舞的。

  澳大利亚的美食如此之多,我想大家到时候一定会因为如此多的美味而不知道从哪里下口为好,在此,就提前祝大家旅途愉快。


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