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家常肉饼怎么做的

时间: 国柱790 分享

  家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。很多刚学习的新手小伙伴可能还不知道,下面是学习啦小编带来关于家常肉饼怎么做的内容,希望可以让大家有所收获!

  家常肉饼的做法

  1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。

  2.一半热水一半凉水和的面团。

  3.揪成两个剂子按扁。

  4.擀成薄片。

  5.把四个角擀出来。

  6.放入肉馅摊平,切开向左叠起。

  7.再向上叠起来。

  8.把右边向左边重叠盖严实。

  9.擀薄一些就行了。

  10.锅里放少许油,放入饼坯。

  11.用小火煎制,一面上色后翻面再煎。

  12.煎到两面金黄色即可。

  
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