如何选购冰箱
我们在选购冰箱时,一定要对冰箱有个全面的认识,选一款适合自己的冰箱,这样才能买的开心,用的放心。下面学习啦小编就为大家介绍冰箱的选购指南。
冰箱的选购指南
第一是品牌,这是我们购买冰箱时要注意的首要元素,知名的大品牌,尤其是专业制造冰箱 [2]的知名品牌,在长期的发展中经受住了市场长时间的考验,在产品质量和售后服务上都更有保障。
第二是品质,购买冰箱时要仔细观察冰箱的箱体是否平整,有无凹陷、变形。此外还要注意造型色彩,漆膜是否有剥落和光洁不均的现象。接上电源,调节温度,宜调至第二档,让自动控制器自停、自开多次,检查温控装置是否可靠有效,然后检查压缩机的运转是否正常和噪音大小。再将调节旋钮旋至“不停”位置,半小时后蒸发器内即可出现霜水,就此检查蒸发器四壁是否均匀,散热是否一样,最后检查门是否关得严和灵活。
第三是容积,冰箱容积应根据家庭实际需求进行选择,一般来说,家庭中的每口人需要的冰箱容积为60-70升,因此有效容积为180-300升的冰箱已经完全满足普通家庭的需求。
第四是制冷,电冰箱的制冷方式主要有“直冷式”和“风冷式”两种。一般情况下“直冷式”冰箱耗电量低,保鲜效果好,缺点是冷冻室的制冷管容易结霜。风冷式冰箱的特点是:冰箱档次高,但是耗电量也高些,因为其制冷系统内有风扇和化霜加热器。但是食物容易风干,对保鲜不利,而且噪音也很大。目前很多中高档的冰箱均采用“混合制冷”的方式。
冰箱冬季如何节电
首先,冰箱的温度调节控制器是省电的关键。夏天调温旋钮一般调到“1.5”处,冬天调到3-4处,这样可以减少冰箱压缩机的启动次数,达到省电目的。冰箱应摆放在环境温度较低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;冰箱顶部、左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热。
第二,尽量减少冰箱开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后,再放入冰箱。水分较多食品,应洗净沥干后,用塑料袋包好放入冰箱,以免水分蒸发加厚霜层,影响冰箱制冷效果,增加耗电量。
第三,夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间。晚间气温较低,有利于冷凝器散热,而且夜间较少开冰箱门存取食物,压缩机工作时间较短,节约电能。
最后,存放食物要适量,以容积的80%为宜,否则会影响冰箱内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间,增加电耗。
冰箱怎样保持干净
1.蔬果买回后先筛选、再处理。
首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冰箱里,萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为,第一,这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进冰箱会污染其环境,第二,就蔬菜本身的营养和保存来说,也不宜放在冰箱中,比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成亚硝酸盐。
2.生肉类先清洗再存放。
鲜肉买回后,最好先用清水稍加冲洗,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。
3.冰箱要分区管理。
想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而剩菜、剩饭又是冰箱环境的最大杀手,放之前要注意,有汤汁的要放在深底的碗盘中,以免汤汁渗漏;绿叶蔬菜不能过夜;奶制品或酱类食物一旦开封,存放时瓶口一定要拧紧。
4.运用保鲜盒和保鲜袋。
不同种类的食物在存放时,最好放进保鲜袋中,分开放置。这样拿食物时既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存时间长短也是有限的,熟食长一些,生食就稍短一些,但时间太长也可能变质,会对冰箱造成一定的污染。
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