怎样腌制咸鸡蛋好吃又出油

怎样腌制咸鸡蛋好吃又出油

　　咸鸡蛋怎么腌好吃?学习啦小编接下来给大家带来了好吃的腌制鸡蛋教程教程，来动手试试吧~蛋黄出沙出油，蛋清鲜嫩，是不是心动了呢?

　　食材主料：鸡蛋20个

　　辅料：大粒盐适量水适量白酒适量坛子1个

　　腌鲜鸡蛋步骤

　　1.准备好所有材料。

　　2.首先把鸡蛋清洗干净。

　　3.鸡蛋要把水控干。

　　4.大粒盐放入锅里面。

　　5.放入清水煮盐水，每煮一次都要让盐水饱和状态(直到煮够你需要的盐水)

　　6.煮好的盐水，放到清洗干净，没有水的罐子里面晾凉。

　　7.在盐水里面放入一小酒杯白酒。

　　8.依次放入晾洗干净的鸡蛋(鸡蛋千万不能有水的，会发毛的)

　　9.鸡蛋码放好了。

　　10.鸡蛋上面压上重物，防止鸡蛋漂浮。

　　11.盖好盖子。

　　12.套上塑料袋密封30天，就可以吃到出油的咸鸡蛋了。

　　13.看看油好多哦。

　　14.美味的流油咸鸡蛋。

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