怎样酱炒茄子好吃
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茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义. . .茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血压等功效。学习啦小编接下来给大家带来了好吃的农家酱炒茄子的做法教程,来动手试试吧~
食材主料:茄子260g
辅料:油适量盐适量青椒适量红椒适量排骨酱1勺蒜蓉酱1勺
酱炒茄子步骤
1.茄子洗净,滚刀切。
2.入锅炸制熟透。
3.青、红椒切块,蒜切片。
4.蒜蓉酱和排骨酱各一勺。
5.入锅炒出香味,放蒜片炒香。
6.放茄子煸炒。
7.放青、红椒煸炒。放盐、鸡粉出锅。
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