如何炖羊排好吃又简单
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学习啦小编接下来给大家带来简单又好吃的请炖羊排做法,学习啦羊肉非常适合冬天食用,它既能御风寒,又可补身。是冬季进补的最佳伴侣。这款羊排鲜香适口,一点都不膻哦。
食材主料:羊排600g
辅料:洋葱适量盐适量姜适量桂皮适量八角适量香叶适量卤肉包适量白酒适量
清炖羊排步骤
1.羊肉洗干净,用水泡半个小时
2.用开水汆一下,去除浮沫
3.做一锅水,放入羊排
4.放入所有调味包
5.加入白酒
6.加入洋葱,大火开锅,开锅后转小火,炖煮1个小时
7.放入盐再炖煮,半个小时入味即可。
8.盛出,好吃的羊排就做成了
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