怎样煮腊排骨好吃
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排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。腊排骨怎么做好吃?学习啦小编给大家带来的是腊排骨炖萝卜的教程。
食材主料:腊排骨1000g萝卜500g
辅料:大蒜4颗姜1小块盐适量辣椒酱2勺蒜苗5颗
腊排骨萝卜步骤
1.食材,萝卜,排骨,大蒜,姜
2.大蒜切片,姜切丁
3.锅中放入油,油热放入大蒜,姜炒香
4.在放入排骨翻炒
5.在放入萝卜翻炒,
6.放入辣椒酱,在放入适量盐,加入青水闷煮即可
7.蒜苗切段备用,
8.煮至萝卜排骨熟,放入蒜姜翻炒出锅装盘即可
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