怎样清蒸鲈鱼好吃

怎样清蒸鲈鱼好吃

　　鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤，学习啦小编接下来给大家带来的是好吃的清蒸鲈鱼做法，一起来学习吧。

　　清蒸鲈鱼做法步骤：

　　1.鲈鱼处理干净后在鱼身上划三刀

　　2.葱姜切丝

　　3.鱼浇上盐、料酒腌制15分钟

　　4.将葱姜丝塞到鱼身中再腌10分钟

　　5.蒸锅水烧开后，入锅先蒸6分钟，关火虚蒸5分钟出锅

　　6.蒸鱼豉油加热加水淋在鱼身上

　　7.完成