清蒸鲫鱼怎么做好吃

清蒸鲫鱼怎么做好吃

　　清蒸鲫鱼要怎么做好吃?鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。学习啦小编接下来给大家带来的是清蒸鲫鱼的做法，一起来动手吧。

　　清蒸鲫鱼做法步骤

　　1.鲫鱼洗干净沥干水分，姜片切丝。大葱切丝

　　2.鲫鱼加入一汤匙花雕酒抹均匀

　　3.盘底下放上一点姜丝，再放入鲫鱼，鱼上再铺上姜丝和葱丝

　　4.锅里加入水煮开后，放入鲫鱼蒸

　　5.中大火4分钟即可

　　6.准备葱段，用叉子划出葱丝

　　7.铺在鱼身上

　　8.再加入半茶匙糖

　　9.加入适量的生抽

　　10.烧热油

　　11.倒在鱼上即可