怎样烤鱼有简单又好吃

　　说起夏季的主旋律那一定就是烧烤。三五好友，啤酒，烤肉，这日子可以说是相当惬意。学习啦小编今天给大家带来的是简单美味的孜然烤鱼的做法，做出来的孜然烤鱼虽然不如炭火烤的香但是还是相当美味的。

　　孜然烤鱼的做法步骤

　　1.鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味

　　2.鲳鱼用一大勺料酒，蚝油一大勺，食用油一大勺，葱姜少许，一小撮盐，辣椒粉和花椒粉各一小勺腌制30分钟。

　　3.电饼铛预热190度后倒入一大勺油

　　4.放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄

　　5.两面都均匀撒上剩余的花椒粉和辣椒粉(喜欢口味重的可以多放点)

　　6.电饼铛两面加热大约5分钟(喜欢吃嫩一点的就烤短一些，喜欢吃焦脆的就多烤一会)

　　7.撒上白芝麻

　　8.、最后撒上葱花即可