在家怎样煮米线好吃
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在家里怎么做米线好吃?在这里学习啦小编推荐过桥米线的做法,过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,是一种对身体十分有益的料理。一起来学习吧~
过桥米线的做法步骤
1.准备好材料。
2.起一油锅,煎出荷包蛋备用。
3.锅里油不除,烧热后,加入火锅料翻炒出香味。
4.加入开水后,淋入老抽和盐,鸡精调味。
5.再淋入生抽,生抽可多加。
6.汤煮开后,下入米线。
7.加入上海青,上海青为了更好入味,撕成碎片了。
8.大火煮3分钟,出锅。