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鱿鱼干怎样烧煮好吃

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鱿鱼干怎样烧煮好吃

  鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能而作为附加产品的;鱿鱼干是海产八珍之一,味道鲜美,营养丰富。 鱿鱼干要怎么做好吃?鱿鱼干通常的做法爆炒或者是煲汤。今天学习啦小编给大家带来了另外一种鱿鱼干的做法,烤鱿鱼干。一起来学习吧。

  烤鱿鱼干的步骤

  1.鱿鱼干放入清水中加适量碱面泡至软涨。

  2.将泡发好的鱿鱼干放入碗中接入除洋葱之外所有调料拌匀腌制30分钟。

  3.洋葱洗净横向切片。

  4.烤盘中垫上一层锡纸并刷上一层花生油。

  5.垫上洋葱圈。

  6.再将腌制好的鱿鱼干放在洋葱圈上面。

  7.撒上少许胡椒粉。

  8.烤箱200度预热。

  9.放入烤盘,中下层上下火烤15之20分钟。

  10.中间再在鱿鱼干上面撒上适量孜然粉。

  11.再刷几次花生油即可。

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