可以提高宝宝智力的食物
一直以来,不少妈妈们担心自己的宝贝们的智力发育。经常会通过食物来对提高宝宝们的智力。那么到底宝宝吃什么可以提高智力呢?今天学习啦小编为大家带来了可以提高宝宝智力的食物,一起来看看吧!
宝宝吃什么可以提高智力
1、鱼类
古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
2、核桃仁
核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性和小孩子吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3~4颗大核桃仁就够了。
3、杏仁
杏仁不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表。杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。
4、蛋类
无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。
5、黑木耳
能净化血液,轻身强记。明代李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说,黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块,使记忆力和思考力得到显著提升。木耳不可不食,又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
6、苹果
有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。它含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果,而不要吃高温加工过的苹果脆片,以及调入大量稳定剂和口味调节剂的勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取,并让孩子在十分钟内饮完,防止苹果醇素氧化。
7、葡萄
葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。紫色葡萄比浅青色的更佳,葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明,但孩子每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
孕妇吃什么对胎儿智力好
胎儿智力元素:脂肪
新鲜、质地好的家禽,这些动物中含有大量的脑所需要的不饱和脂肪酸,它比饲养的动物更富于健脑作用;还有鱼、虾类水产物,它们不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸,而且还含有一种能够健脑益智的营养物质--DHA,因此孕妇每周至少要吃3-5次鱼,那么胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA,是脑细胞数目增殖和发育。
胎儿智力元素:蛋白质
豆制品中含大量脑磷脂,这种物质越多,脑神经传递信息就越快,可增强人的记忆力,所以怀孕期间的妇女多食用大量的豆制品。
胎儿智力元素:维生素C
人脑是人体含维生素C最多的地方,所以孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。
胎儿智力元素:钙
钙具有保证大脑顽强地工作及对大脑产生异常兴奋起到抑制,能使脑细胞避免有害刺激的作用。因此孕期应补充足够的钙。
胎儿智力元素:糖
糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑活动能力的作用。
胎儿智力元素:维生素A
缺少维生素A能让宝宝智力低下,但孕期不可过量。
胎儿智力元素:维生素E
维生素E具有保护细胞膜的作用,同时它还可以防止脑细胞活力衰退。
胎儿智力元素:碘
它是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎儿神经系统发育的必要原料,因此孕期要多吃海带、紫菜等海产品。
宝宝智力发育需要哪些营养
一、大脑营养
供给大脑低能量的食物,大脑自然运作缓慢。供给大脑高能量的食物,它便自然会流畅高效的工作。大脑中万亿个细胞不停地进行繁重的活动,因此供给大脑健康的食物,是提高宝宝思考能力的关键。
有些食物不仅能有助于发展智力,是思维更敏捷,精力更集中,增强记忆力,全面提高学习能力,激发宝宝的创造力和想象力,而且还可以帮助人应付压力,客服因思维迟钝引起的郁闷情绪,消除疼痛。诸如含乙酸胆碱和软磷脂,蛋白质,葡萄糖等营养成分的食物。
二、增强记忆的食物
记忆力也是影响智力发育的关键。一些健脑食品,不仅含有丰富的软磷脂,容易消化,对儿童的脑髓发育也有积极的作用。诸如鱼类,贝类食物。