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汕尾旅游攻略

时间: 郑翔794 分享

汕尾旅游攻略

  汕尾的名胜古迹众多,其中以凤山祖庙、清云山定光寺、玄武山元山寺最为著名,宏伟的建筑、悠久的历史,是粤东地区重要的宗教活动场所。方饭亭、待渡山等南宋遗迹留存至今,记录了一个朝代的衰落、覆灭。海陆丰地区还是中国民主革命的摇篮之一,周恩来、彭湃等老一辈革命家曾在此生活、战斗,留下了红宫、红场等众多革命遗迹。这里还有优美秀丽的海滨风光,是度假休闲的理想之地。今天小编带给大家的是汕尾旅游攻略,希望对大家有帮助。

  汕尾旅游推荐行程:

  Day1 凤山妈祖旅游区—>红海湾旅游区

  在凤山妈祖旅游区,有中国最大的妈祖像,瞻仰完妈祖像后;接着来到红海湾观看奇特的“一动一静”的滨海景象,享受“5S”(阳光、沙滩、海水、体育、美食),红海湾更是晚上露营的好地方,同时这里也是汕尾唯一合法的燃放烟花的地方,深夜海边夹杂海浪声还有不断绝的烟花爆竹声,在这么浪漫的环境下,顺便和身边的TA表达爱意吧。

  Day2 莲花山景区—>海丰美食街

  趁着早起观赏莲花山的自然仙境,享受“森林氧吧”的同时,还可以领悟佛教魅力,感受文人墨客的情仇爱恨。随后驾车前往广富路上的美食街,美食街上包含了大小食肆300多家,本地特色小吃档更是热闹非凡,如果你是一个吃货,又怎么能错过这里?

  汕尾旅游必吃美食:

  1、擂茶:

  擂茶也叫咸茶,广东的汕尾市和揭西县以及桂、赣、湘西的部分地区,才有吃擂茶的习俗。吃擂茶时,先将绿茶叶、熟花生米、芝麻一起放进擂钵(一种特制的内壁有牙纹的陶钵),用石榴木做的擂槌,来回搅拌捣碎成稀粉糊,放入少许的羌盐,然后将煮沸的开水冲入,即成擂茶。海丰县城以及沿海一带的乡镇,吃擂茶时,还加进加工好的芹菜、葱、蒜、虾米、鱿丝,味道极佳,刺激食欲。陆河、揭西一带的农村,却喜欢拌人炒米花,外佐以一碟酸浸蒜头或荞头,清脆爽口,别有风味。

  2、菜稞:

  滨海小城汕尾市的小食,早已远近闻名。一年四季,无论春夏秋冬,每近中午时分,各类食店摊档,遍布街巷;各种风味小食,纷纷上市甜的、咸的、酸的、辣的,诸味俱全,引人垂涎;蒸的、炒的、煎的、炸的,香气扑鼻,催人食欲。

  菜稞推荐:猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等也很不错。

  3、五果汤:

  五果汤是民俗保健食物。以桂圆(龙眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮成甜汤(也有换入柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。

  4、米花糕:

  米花糕味道香脆爽口、清甜无比,是陆河民间节日必不可少的风味小食,又叫米米呈,一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。

  米干米呈:选用精白糯米,蒸熟后倒入竹制“大模”用湿布覆严实,3天后打开,手抹花生油一小把一小把地将成团的糯米饭擦散成粒,最后晒干制成的。

  小米米呈:俗称菽子,菽子成串(猫尾般状)收成后脱粒去壳,蒸熟晒干、碾白(过去用木碓石重白)。加工过程跟米干米呈一样。

  普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大锅焖熟,晒干,脱壳,炒成胖米。加工程序与米干米呈一样。

  5、虾姑:

  米花糕味道香脆爽口、清甜无比,是陆河民间节日必不可少的风味小食,又叫米米呈,一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。

  米干米呈:选用精白糯米,蒸熟后倒入竹制“大模”用湿布覆严实,3天后打开,手抹花生油一小把一小把地将成团的糯米饭擦散成粒,最后晒干制成的。

  小米米呈:俗称菽子,菽子成串(猫尾般状)收成后脱粒去壳,蒸熟晒干、碾白(过去用木碓石重白)。加工过程跟米干米呈一样。

  普米米呈:普通稻谷用水浸透放入大锅焖熟,晒干,脱壳,炒成胖米。加工程序与米干米呈一样。

  6、年糕:

  陆河年糕主要有大床甜板、大床松板、 团子发米反(又称假喜子),喜板、印花板(也称桃板),艾茸板、煎堆板等等,年糕都是用糯米粉、红糖、芝麻、花生等原料制成。年糕都在年前做好,是陆河人家必备的过年食品(礼品)。

  7、煮凤虾:

  咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃!

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