俄罗斯5月旅游攻略
俄罗斯5月旅游攻略
与我国接壤的邻邦，世界上面积最大的国家：俄罗斯，有着风格迥异的美丽景观!想去友邦俄罗斯旅游的话一定要去这些必游景点哦!
一、俄罗斯5月旅游景点攻略
1.艾尔米塔什皇宫博物馆(冬宫)
冬宫最早是俄罗斯女皇叶卡捷琳娜二世的私人博物馆，现已是世界四大博物馆之一。该馆藏品异常丰富，因此参观者如果想要走遍所有全部展厅，恐怕花上一个月的时间都不够。其中彼得大帝展厅更有他本人的真发，和许多生前亲手做的东西。在冬宫前的皇宫广场还可以观看冬宫的宏伟的全貌和近旁的海军总部大楼，35米高的大理石亚历山大纪念柱耸立广场中央。
2.红场
这个不用说，太耳熟能详了，俄罗斯重要历史的见证地，俄罗斯人心中的圣地。阅兵式举行地点。
3.俄罗斯宫殿地铁
可以说是世界上最美的地铁，莫斯科地铁，地铁的宫殿版，采用七彩缤纷的大理石、花岗岩、玻璃加上壁画、雕塑等，结合繁复华美的中世纪巴洛克装饰筑成，富丽堂皇媲美皇家宫殿，仿佛地铁开到这儿时穿越了时空。让人恍惚得忘记了它的真正身份。
4.滴血大教堂
滴血大教堂，正式名称为“基督复活大教堂”，1881年3月1日亚历山大二世皇帝在此遇刺身亡，公元1883年，沙皇亚历山大三世为了纪念父皇，在其父遇刺地点修建这座教堂。教堂内部有7500平方米的马赛克。这些马赛克是由意大利产的不同颜色大理石及俄国产的宝石精致加工而成的，极其精美。
5.彼得夏宫花园
彼得大帝的消暑行宫，气势恢宏，巍峨壮丽，位于据圣彼得堡市30公里处的森林之中。园内有众多千姿百态的金人雕塑、壮观各异的喷泉，植被丰茂，水流潺潺，清凉开阔。实在是一个充满皇家豪气与尊贵的消暑胜地。
二、俄罗斯美食攻略
1、红菜汤(罗宋汤)
国内的西餐厅和自助餐厅都会供应罗宋汤。这道汤在世界各地都非常流行，其真正的起源就是俄罗斯的红菜汤。
红菜汤以红菜为汤底，所谓红菜其实叫甜菜，由于甜菜富含丰富的红色素，因此又叫红菜。红菜汤中还可以加入别的蔬菜。最简单的红菜汤只有红菜、盐、糖、胡椒粉和一点柠檬汁。别的经常加进的蔬菜包括包心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。除了蔬菜，还要加入牛腩或用清牛肉汤熬煮。真宗的红菜汤，其诱人的红颜色来源于红菜，但是国内由于少见红菜，所以罗宋汤都是用番茄酱调色。
2、鱼子酱
鱼子酱是俄罗斯菜种的精品，也是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱，但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。世界顶级的鱼子酱是黑鱼子酱，而黑鱼子酱只有产自里海的贝鲁嘉鲟、ASETRA、SEVRUGA3种鲟鱼的黑色鱼卵做成才是最顶级的鱼子酱。由于这种鱼子酱一口要上千块，绝对是奢侈美食。因为俄罗斯和伊朗靠近里海，所以两国生产的上等鱼子酱占全世界市场的95%。
3、土豆烧牛肉
奢华的鱼子酱之后，来道朴实无华的菜——俄式土豆烧牛肉。
它和中国的土豆烧牛肉有点相似，但是做法上略有区别，出来的味道也差异较大。一般要把牛肉提前用鸡蛋、黑胡椒、红酒提前腌制好，然后土豆切块过油炸至金黄色。然后翻炒洋葱和姜片，再加入牛肉一起炒，最后再加水和土豆炖煮。也可以加入番茄等其他食材。至于与中国土豆少牛肉的个中差异，只有去俄罗斯当地品尝才会知道。
4、俄式肉冻
用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头一起炖汤，然后冷冻成糕，糕体晶莹，有点肥腻，但是香口而不上火，容易让人吃上瘾。
5、大列巴
大列巴其实是哈尔滨对俄罗斯面包的音译，其实就是一种俄罗斯大面包，比家用蒸锅还要大。它是俄罗斯的传统食品。由于以前俄罗斯农村，每个村庄一般只有一个面包炉，各个家庭到这个面包炉定期烤一批面包，平时只在家中吃储存的面包，因此面包制作的非常大，要吃前切下一片。大面包比小的香味浓郁，口味微酸，较硬，适宜储存，另有一番风味。不过烤大面包很是费事，光和面发酵就得用将近两天，出炉的面包底部硬邦邦的，能敲出声，不过切开就松软可口还不掉渣。
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