高端白酒市场营销走势探讨论文
目前，我国大大小小的白酒企业有3.8万家，如此多的品牌在有限的市场上瓜分消费群体，争夺之激烈可想而知。加之全国每年72万箱的洋酒流入，以及啤酒、果酒的替代，国产白酒在酒类消费中的比重日益下降。2001年国家开始对白酒行业征收复合税，再加上粮食的价格上涨，白酒企业成本增加，利润大大降低，白酒行业进入了调整期，开始克服生产能力过剩、品牌繁杂、供过于求的状态。众多白酒企业为了摆脱困境纷纷开始进军中高端白酒市场，以前“曲高和寡”的高端白酒市场也出现了激烈的争夺战。 以下是学习啦小编为大家精心准备的：高端白酒市场营销走势探讨相关论文。内容仅供参考，欢迎阅读!
高端白酒市场营销走势探讨全文如下：
【摘要】：白酒是中国的国酒,有着千年历史,白酒也承载着中华的文化。同时酒类行业具有很高的回报率和利润率。正是因为这样诱人的企业利润,酒饮料市场在我国竞争日益激烈,分析高端白酒所面临的机遇与挑战有助于其在该市场的竞争,保持并不断扩大市场份额。同时探讨解决品牌白酒扩大酒饮料市场份额的可行方法和白酒营销在市场中的创新,为确立品牌白酒在酒饮料市场中的龙头地位,发扬中华文化有着积极而深远的意义。
【关键词】： 营销策略 品牌白酒 市场细分 渠道
一、政治法律环境
(1)中国与东盟国家自由贸易区的建立促进该地区经济贸易国际化。广西与东南亚国家越南相邻，随着该地区经济政治的深入合作，政府接待、商务交际会进一步发展，将在很大程度上促进高端白酒的市场需求。
(2)2011年国家立法禁止酒后驾驶，对高端白酒需求影响有限。这一法律的实施，人们在饮酒行为方面变得更加理性，商务人士和政府官员等高端白酒消费群，很多都拥有专门的驾驶员，这一政策对白酒的总体需求影响很小。
二、经济环境
(1)广西经济整体向上快速发展。全年全区生产总值(GDP)9502.39亿元，按可比价格计算，同比增14.2%，CPI涨3%，经济增速创近3年来新高，连续9年实现两位数增长。工业化、城镇化水平明显提升，社会主义新农村建设取得明显成效。广西经济发展的稳定性和协调性明显增强，这将极大的促进食品，特别是高端白酒市场的需求。
(2)人民收入水平不断提高。2010年全区城镇居民人均可支配收入达到27359元，年均实际增长8.2%。中产阶级以上的人群越来越多，由于商务等方面的需要，他们有支付能力消费更多的白酒。据有关部门统计，仅就广西白酒消费市场看，每年消耗白酒29万吨以上。数据表明，近年来高端白酒销量占整个白酒行业的1.2%左右，销售收入约占白酒行业总数的15%以上。
(3)高档酒店增多。消费高档白酒的地方往往是高档餐饮店，而广西地区高档酒店和餐饮店在这几迅速发展，为高档酒的消费提供了方便。在高档酒店消费的消费者，对酒类的档次会有明显的要求，他们不会选择在这种场地消费低档酒，在一定程度上极大的推动了高档酒的需求。
三、社会文化环境
(1)广西地区消费习惯。
五粮液为宴用、送礼的占有份额最高品牌、其次为茅台、金六福等等。家庭饮用则为地方特色酒居多，泸州老窖、剑南春、金六福、浏阳河其次。消费者佳节送礼送得最多的是五粮液、茅台以及一些滋补的养生酒，价格偏中高档。最喜欢喝清香型白酒的消费者比率最高，达到41.4%;其次是最喜欢喝浓香型白酒的消费者比率也达到33.8%;最喜欢喝米香型和酱香型白酒的消费者比率分别为8.6%和7.6%;喜欢喝混合香型白酒的消费者比率只有2.6%;分不清香型白酒的消费者也占6.0%。可见清香型和浓香型白酒是最受消费者喜欢的两种白酒香型。
(2)各地级市的消费习惯具有明显差异。
市场特点的不一样带来的是消费群体的消费状况之间存在差异，消费状况之间的差异进而带来白酒销售市场的不同表现。在桂林，浓香型和米香型酒占据着市场主导地位，老桂林有一定的市场，五粮液、剑南春的走势较好，茅台在桂林的市场份额较小。梧州所处的位置比较特殊，气温比较高，所以梧州人消费的白酒度数就相对低一些;而且消费白酒的香型也由以前的浓香型向米香型在转变。在柳州，茅台、五粮液和剑南春市场表现一般。
(3)价值观念。
随着环北部湾经济的发展，以及西部大开发的进一步深入。人们对于消费高档品牌白酒需求越来越强烈，当地人不断把消费高档酒作为生活品质的一种象征，把高档酒作为高层次商务交流的一种介质。
四、科学技术环境
(1)物流系统不断完善。
广西地处西部地区，交通问题一直是制约当地经济发展的头等因素，但近年来，国家不断的投入公路、铁路等基础设施的建设，交通更加便利。当地的高档酒少，很多高档白酒需要从外地引进。而快速发展的物流体系大大促进该地高档酒运输的便利性。
(2)信息网络技术的完善。
市场需求的快速反应对于把握市场动向极其重要。互联网技术的不断提高与网络覆盖整个广西。高档白酒厂商能对当地市场的变化与行为作出较为快速的反应，对于厂家能够更加合理的制定营销策略，增加高档白酒市场容量，促进高档白酒的消费。
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