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俄罗斯餐桌礼仪

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俄罗斯餐桌礼仪

  俄罗斯餐桌上的每道菜式,虽然卖相吸引,但若处理不当,却分分钟会成为你的“餐桌失仪陷阱”,下面是学习啦小编为大家整理的俄罗斯餐桌礼仪,希望能够帮到大家哦!

  俄罗斯餐桌礼仪

  面包

  在餐桌礼仪上,有所谓“左面包,右水杯”的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好看,应尽量避免。

  汤

  饮汤时,首先尽量不要发出声音;另外,若觉汤太过热,应待它稍凉后才喝,汤匙放到嘴边,分开数次才能喝完,实在有失礼仪。若汤碟没有把手,这时候,就可用双手捧著碟子喝汤。

  烤肉

  按照烧烤程度,烤肉大致可分为半熟、略生、生熟适中、略熟、熟透等多种。点菜时,要先选好烤肉的烧烤程度。

  牛扒

  应从左往右吃。将牛扒切成小小一块来吃,不单卖相不好,而且还会溅出肉汁,若牛扒凉得较快,就会失去其应有的味道。

  鲜鱼

  享用鱼类菜式时,若吃到鱼骨,不要把它直接从嘴里吐出,最好的方法,是用舌头尽量把鱼骨顶出来,用叉子接住,再放到碟子的一角。若不幸鱼骨卡进牙缝间,就用餐巾掩著嘴,利用拇指和食指将之拔出。至于使用牙签时,也要用餐巾掩著嘴来进行。

  俄罗斯风俗禁忌

  1.忌讳黄色,俄罗斯人认为黄色是不吉利的颜色,送礼时一般忌讳送黄色的东西,衣服也忌讳纯黄色的。

  2.忌讳五月成婚。一般人忌讳在五月成婚。认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。

  3.忌讳就餐时照镜子,就餐时不可以照镜子,也不能戴帽子做到餐桌旁,这些被认为会招来不幸。

  4.忌讳送蜡烛。俄罗斯人通常把蜡烛认为是能带来死亡的不详之物,因而送此物等于诅咒对方早日死去。

  5.忌讳学猫头鹰叫。这预示着人将受到死亡的威胁。

  交际中的禁忌

  1)忌交叉握手。

  2)忌议论妇女长相。

  3)忌询问妇女年龄。

  4)忌过分赞美。

  5)忌恭维身体健康。

  6)忌隔着门槛交谈和握手。

  7)忌一根火柴点3支香烟。

  8)忌提前祝贺生日。

  9)忌用手指点对方。

  10)忌做“不速之客”。

  数字禁忌

  1)忌“13”。

  2)忌“星期五”。

  3)忌双数。

  生活中的禁忌

  1)忌黄色。

  2)忌坐桌角吃饭。

  3)忌看见兔子或黑猫横穿道路。

  4)忌左脚先下床。

  5)忌用死人触摸过的东西。

  6)忌五月成婚。

  7)忌结婚日下雨。

  8)忌亲人离家远行时打扫房间。

  9)忌打翻盐罐。

  10)忌就餐时照镜子。

  11)忌把面包底朝天倒放。

  12)忌把吃剩的主食留放在盛骨头的盘内。

  13)忌用刀把食物送进嘴里。

  14)忌在房屋里吹口哨。

  15)忌学猫头鹰叫。

  16)忌衣服穿在身上缝补钉或钮扣。

  17)忌妇女妇女不戴头巾进教堂。

  18)忌缝制衣服时线缠在一起。

  19)忌反穿衣服。

  20)忌考试前理发。

  送礼时的禁忌

  1)忌赠送刀叉等有利刃或齿状物品。

  2)忌送手帕。

  3)忌送蜡烛。

  4)忌送野花。

  5)忌送黄色和三色以上混杂的花。

  6)忌送活猫。

  7)忌送空钱包。

  6)忌五月成婚。

  7)忌结婚日下雨。

  8)忌亲人离家远行时打扫房间。

  9)忌打翻盐罐。

  10)忌就餐时照镜子。

  
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