林光常关于谈排毒的演讲稿全文(3)

　　这句话我以前在台湾从来没讲过，当你开始迈向健康的路，第一步要改变饮食，饮食里面最重要的就是早餐。记住，先从改变顺序开始。因为你叫他这个不吃，那个不吃，很难改变，可是你告诉他，吃的东西是一样的，水果、蔬菜、五谷、杂粮、肉。但是吃的顺序改变，几乎所有人都能接受。水果先吃，再吃生菜，喝汤，或是汤先喝，汤一定是少量，不可以大量喔!大量的汤会将胃液冲淡，对身体就不好。汤喝完之后，下一步就是吃熟的蔬菜，跟饭一起吃。饭吃完就可以吃肉了。但是饭一定要占总饮食一半以上，中午早上都可以吃蕃薯，如果胃够好，晚上也可以吃。我是三餐都吃，如果你胃不好，只吃早餐、午餐就好。癌症病人如果胃好，我建议三餐都吃。

　　日本有一个学者久室大夫不建议吃蕃薯，我的观点和他不同。久室大夫的是「阴阳」的观点，我的说法里面有一部分是采用中医的阴阳观点，我不全采用。我反而比较重视《圣经》告诉我们怎么做，所以你会发现排毒餐的效果会比久室大夫的效果更好。这有很多的验证，所以阴阳的饮食观是有一些价值，我并没有完全采用。再来就是蔬菜、水果、五谷、杂粮都吃完，再来吃肉，我跟你讲，你就算想吃也吃不多了，这非常重要。所以现在很多企业家出去应酬的时候，他不能照排毒餐吃，那怎么办?台湾餐厅有个习惯，饭后都会送水果，我每次去吃饭，他们也是要我点菜，我点完菜之后，就问餐厅老板：「你们有送水果吗?」他说有啊!我说：「可不可以把水果先送上来?」那个小姐就用很奇怪的眼神看着我，怕我们吃了水果就走。我说不会，我们是要先吃水果，你告诉师傅，先把汤准备好，熬好，然后生菜先上，熟菜最后上，肉类先不要拿上来，因为拿上来会控制不住食欲。这些都吃完了，最后肉类再上来。可是我做过实验，肉通常都吃不下了。 有些企业家就在家里先吃水果，或是在办公室(应酬以前)先吃水果，一般企业家的办公室都有冰箱，他就先放水果、蔬菜，打成果汁，就这样喝。我如果有外面的饭局，一定先吃完水果、蔬菜才去，我一般都会带地瓜，而不会只带一份，分给大家。因为现在我在国外，因为我每次去，很多媒体都会报导，他们都叫我蕃薯王子。他们说：「你到哪里，蕃薯就涨价!」我下午在中国时报，他们跟我讲：「你再讲下去，蕃薯都要变成成天价了。」价格一直在涨，其实光是蕃薯，排毒的功效就非常好了。可是你要记得，冬天可以用烤的，夏天只能用蒸的!夏天如果吃烤蕃薯，可能太胀，反而对身体不好。所以你蒸熟以后，再放进烤箱烤2分钟，确实是很香!

　　除此之外，因为排毒餐已经讲过太多场次，我就不再讲了。等到我们健康排毒餐的专卖店开了以后，我有个想法，我这次去长寿村考察学到的「长寿煎饼」，那真是好吃!现在正请我妈妈试做，我来配料，我妈做饼技术一流，真的很厉害，我每次赶着出门，她可以做出四菜一汤，而且浙江的年糕，她做得特别好吃!所以我说她如果开餐厅，一定是一流的。不过，她说她已经做了几十年的菜，不要再做了。但我刚刚讲这个，她很有兴趣!由我来调料。

　　长寿村的人很奇怪，90岁了还能种田，身体好的不得了。溪流里面的水都非常清澈，喝起来也很甜。那是高山流下来的，真是好!当时我有带仪器去测水质和土壤，真的是好!我这次最主要是去学做「长寿煎饼」，他们把很重要的几种五谷杂粮磨成浆，含有粘性，做成饼。直径大概70公分，放上去瞬间几秒钟，一片就好了，因为底下是很热的炭火。他们说以前看到战争，二次世界大战日本人不是占领东北吗!他们就躲到山上。所以他们的煎饼都不用防腐剂，放三个月都不会坏。为什么?因为他们的料很纯，还有他们的水不像我们的自来水或是纯水，他们的水都是高能量，很活的水。食物就可以保存很长的时间。所以这个梦想好不好?等我做好再向大家报告。食物法我就不再多说了，因为以前讲很多了。 喝水法排毒，因为我们身体有70﹪是水份，世界卫生组织也发现， 80﹪以上的疾病都与水源不洁有关系，我读《圣经》有两处经文给了我非常大的为发。第一处是在《以西结书》第47章，它说：「水流过的地方都有生命。」也就是说，没有水就没有生命。生命需要水来灌溉和滋润。第二处经文就是《出埃及记》第23章25节，他说：「你们若侍奉耶和华你们的神，神必赐福予你的粮与你的水，也必从你们中间除去疾病。」那时我就开始很重视并研究水到底和疾病有什么关联。以前就是排毒餐比较重要，后来发现，如果水和排毒餐两个搭配起来，它不是相加效果，而是相乘效果!特别是早上起来还没刷牙为口之前，第一次喝下去的水，那一口水，会把你身体里面大量的毒素都排除掉。

　　很奇怪的是!若是刷牙以后再喝，就没什么效果了。至于水量，日本的老医师一生的研究，建议应该喝1260CC，我是没有问题，大部分人喝不了那么多，可是你如果吃排毒餐，就不用这么多。因为排毒餐一个水果、两个蔬菜，至少有2、300CC的水，所以只要喝800CC就够了。可是，如果你连400CC都喝不下，根据长庚医院长年做的研究，如果空腹的时候连400CC都喝不下，表示你的胃已经有病。这很严重!但是你不知道，而且检查不出来，这就是很好的检测法，回去可以试试。那么为何要用唾液?要把整夜累积的唾液喝下去，因为唾液里面有大量的活性酵素，它本身的活性酵素就可以帮我们解毒。

　　第二、唾液里面有天然的抗癌因子，是上帝给我们的。所以如果你身上有一些会助长癌细胞生长的条件，唾液可以对癌细胞造成威胁。所以中医自古以来很重视唾液养生法，就是这个原因。为什么每一口食物要尽量多嚼几下，你吃杂粮米饭，最少要咬15下，我为了这个健康排毒餐专卖店，还特别去找了一间面包厂，因为我找了很多面包师傅帮我做健康面包，都说：「照你的要求，这面包根本做不出来。」因为所有的有害物质和添加剂都不能放，后来才知道，原来面包都放这些东西!他说：「不是我们放的，而是料送来的时候都已经配好了。」可是怎么可以保存这么久的时间?

　　如果要照你的要求，防腐剂、添加剂完全不能放，面包做好，隔天已不能用了。所以为什么常吃面包，身体一定不好?你们今天开始不要吃面包。面包是一个对身体非常有害的来源。不是面包本身不好，是做法的问题。全麦也一样，因为会添加很多其它的东西，这很可怕!我以后会列出来，所以你不要吃这些东西。但是我找了很多面包师傅，都没办法照我的要求做。

　　后来有一个面包师傅可以帮我做，他说：「我以前做了十年，没有人要跟我买。」为什么?第一，它非常实，我试过，每一口至少要咬35下，到40下才咬得完。愈咬愈甜，愈咬愈香!咬得时候大量的唾液为生。我们试试，下一次我请他做，你们尝一尝。他曾经做过全世界最大的金氏纪录健康面包。但是他说：「面包做出来没有人要买。」因为咬得好累!但是愈咬牙齿愈坚固，除非你本身牙齿已经有问题，你会发现，吃排毒餐，牙齿会愈坚固。

　　我小时候不会照顾自己的牙齿，全身都很健康，只有牙齿不太好。就是小时候吃很多糖，每次去教会，牧师都会叫我打扫，然后放《圣经》，我每次打扫完，放《圣经》都很开心，因为口袋里很多糖。以前每次和同学玩猜拳，我一定赢，赢了好多糖果回家，而且都先吃完再回家，所以我姊妹都分不到。这东西吃完，牙齿就不好了。所以狗为什么不用刷牙，牙齿都比我们好?因为它们没有吃糖果。第二个就是不吃肉，因为所有问题都是肉吃出来的。

　　第三是什么?就是我们诗班一直重复的：「平安!」焦虑、紧张、急躁，你的胃就麻烦了。我刚才讲牙齿，我的牙齿有几颗摇动，所以我一有空就按手祷告，按在牙齿上。我说：「上帝呀，请祢坚固我的牙齿，像祢以前坚固我的信心一样!」后来我的牙医师说：「咦!你的牙齿怎么愈来愈坚固了?」我说：「我每天按手祷告，以后可以教所有的病人。」祷告真的有用，跟上帝聊天真的很好。

　　所以一定要咬，因为当你不断咬的时候，唾液大量为生，就可以排毒。小时候被蚊子咬，我妈妈就用口水擦拭被蚊子咬的地方，早上起来都消了。你白天试试看，没有用!因为半夜的口水浓度最高。我建议如果喝不到800CC，你最好喝500 CC，一定要记得慢慢喝!不要大口喝，大口喝水会伤到气管和内脏，最好是常温，不要热也不要煮过，不要用逆渗透的水、纯水，也不要用自来水。要用有矿物质、弱碱性、高分子的水。很有效的，你试试看，你喝了以后，你排出的粪便刚开始是乌漆抹黑的，因为毒被排掉了。你会发现皮肤真的愈来愈好，没有什么乱七八糟的东西，而且身体很轻松，根本不怕生病。这是第三个，饮水法，我觉得这是最简单而有效的。我早上起来，一般是运动、读圣经、祷告。三件事平均要花一个钟头。我就在这一个钟头慢慢喝。把那800 CC的水喝完，很多时候没有喝完就要上厕所了。因为那排毒的速度非常的快，而且排完后非常有成就感，舍不得冲掉。

　　第四个简单的排毒法就是发汗法，排除身上重金属最好的方法就是排汗，虽然我们吃了很多有重金属的食物，例如海鲜，染发也有重金属，清洁剂也有很多重金属，太多对我们有害的重金属在我们的身体，不用太担心，因为这些重金属都可以透过汗水排出体外。现代人为什么容易得到肝、肾方面的疾病，因为重金属累积在体内，首先伤肝肾，尤其是肾脏受损最大。现在汞可以说是无处不有，你吃一条鱼，里面就有大量的汞。所以爱吃鱼的人身上汞含量都特别高，所以最好不要吃鱼，除非你有办法到买耶稣以前给门徒做的鱼。

　　很多重金属的危害是很可怕的，而且引发癌症、高血压、中风和老人痴呆症都有关系，而排重金属最好的方法就是流汗，很不幸的是现代人不流汗，上帝为什么让夏天那么热?就是让我们流汗。所以我们夏天不流汗，上帝在秋天还给我们一个机会──流鼻涕。夏天汗流得不够，秋天一定流鼻涕。所以流鼻涕不准吃药抑制，这就像大便的时候把它塞回去一样。所以记住，一定要流汗。有空就一直拍手，尤其是赤脚在草地上走，一边拍手，这效果最好。连续拍15分钟，大约2000下。

　　有一次我在香港611灵粮堂办特会，张牧师告诉我，我感觉今天会有很大的事要发生，然后我和牧师同时感觉被邪灵攻击。你要知道，每天晚上，5、600人的地方坐得满满，有些还站着，这么多人!每当我们祷告的时候，就很多事情发生。那天晚上我们两人同时感到有一股力量，让我们感到不舒服，张牧师是连话都说不出来，我是喉咙痛。怎么办?我除了大量喝水外，还在唱诗歌的时候一边祷告，努力拍手。因为我穿西装，拍的时候就流汗，汗一流就好了。所以下次如果喉咙痛，记得拍手!流汗可以把你身上很多毒素排掉，可是如果你是去三温暖烤箱，流汗也不能排重金属，一定要运动才能把重金属排出来，偷懒不得。最简易的运动是什么?就是爬楼梯。各位如果有机会来台北灵粮堂，我建议你从一楼爬到十楼，坐电梯下来，再爬上去。因为上楼梯增加心肺功能，一秒钟爬一格楼梯，增加心脏4秒钟寿命，下楼梯比较容易伤到脚踝。所以我觉得电梯是下楼梯用，除非你赶时间，我若不赶时间都是用走路的，发汗也是一种很好的排毒法。

　　第五个排毒法，我把它叫做「氧化还原法」，什么叫做「氧化还原法」?我举一个例子，各位就容易抓到我的重点。一个苹果削了皮以后，是不是很快就变为色了?这叫做「氧化」。铁钉放进水里是不是很容易生锈?这也是氧化。食物氧化以后就腐坏，人也是!氧化的速度愈快，表示愈容易生病。氧化的情况愈严重，就表示病得愈重。那么，长寿健康之道在哪里?就是还原。什么叫做还原?我们要用物理学来解释，我讲一分钟物理学，所有宇宙万物都是由原子构成，所有元素都是由元素所构成。目前已知的元素非常多，原子的构造，里面是原子壳，带正电。原子壳外面是电子，环绕着它，是带负电。所以你常听到负离子，就是带电的原子。原子壳是带正电，电子带负电，环绕着它，当外界出现大量正电的时候，负电就被吸引，脱离了轨道，这就叫「氧化」。

　　如果我们提供负离子给它的时候，这叫还原。我现在来讲秃头，现在是不是愈来愈多人秃头?十个秃头九个富，不富的总是你!掉发除了酸雨之外，还有一个原因，就是那些有化学毒素的洗洁剂。还有一个原因──梳子。什么梳子呢?带有正离子的梳子，会释放正电的梳子。只要在你头上一梳，是不是就把你头上的负电吸引走，它就脱离了，头发就会掉。哪一种梳子最多正电?塑料梳子。所以你今天回去以后要做一件事，把塑料梳子丢掉。不然你的头发会愈梳愈少。至于要用什么梳子?要用木头的。因为木头是带负电，明白吗?

　　再来，为什么你到深山野林去，尤其是到溪头，很多人都有这种经验，为什么在溪头住小木屋，晚上非常好睡。而睡觉时间都不是很长，但是精神特别好，就像充电一样。为什么在溪头睡小木屋的时候，睡眠的品质特别好。有可能是因为去度假而兴奋，可是兴奋应该睡不着觉啊!却睡得那么安稳，原因在于负离子!可是我们现在住的是什么房子?钢筋水泥。钢筋水泥释放正离子，还有最糟糕的，钢筋水泥把太阳中对我们最有帮助的远红外线吸走了。如果都是岩石或是木头最健康。钢筋水泥是非常不健康的，而且如果你有很多负离子，脑细胞会活化，各位有机会可以去查，科举制度开始实行以来，状元出产最多的地方全都是树木最茂密的地方。自古以来，状元从来没有在云南、贵州、广西为生。这三省几乎没有出过状元，为什么?石灰岩地形，树木不容易茂密!

　　各位有机会去山东孔子的故乡去看，所有教育很普及的地方都是树木特别多，脑筋特别开化，为什么?树木会释放大量的氧，还有，它经过太阳的照射，又有很多露水。负离子帮助我们一直还原，非常有效!我非常喜欢这种方法，所以各位尽可能多接近树林。还有泡温泉，泡温泉一样可以达到这么好的效果。所以我一直建议教会里面开会的时候，不要只在教会或钢筋水泥里面，尽量带到温泉区去开，泡温泉，在木屋里面开，然后，赤脚踩在石头或木头上来开会，或泡在温泉池里开会。师母带姊妹一组，牧师带弟兄一组，我可以保证，再难沟通的事，都可以很快达成共识。

　　你知道为什么?因为一泡温泉，人的心情就会放松，心情一放松，什么事情都好谈。还有泡温泉的时候，每个人都坦诚相见，肝胆相照，感情当然好!回去可以试试看。我鼓励大家经常去泡温泉，因为上帝创造的温泉，是多么好的健康礼物。可是我们都没有去享受，这是一个很好的方法。因为泡温泉的时候也帮助我们还原，不断在还原。很可惜，我们住在都市里面，让我们氧化最厉害的是什么东西?刚刚有谈过塑料，塑料是氧化的大祸首。第二是电、电磁波，这很严重。所以如果谁可以发明一种东西，戴在身上就可以阻绝电磁波的，这不得了!其实我跟你讲一个很简单的原理，只要它能释放负离子，就可以把正离子阻绝掉。所以我鼓励你们去买一个好的莲蓬头，可以把氯除掉，你家就可以制造负离子。当水冲下来的时候，打在你身上迸发出水气，里面就有负离子，这最廉价。去买一个好的牌子，我已经找了很多，还没找到比较好的莲蓬头。这是第五个方法，氧化还原法，尽可能让你多还原，少氧化。身体自然愈来愈健康。在你身边最好的东西其实是树木，另外就是瀑布，还有喷水池。喷水池可以自己做，洗澡的时候就有喷水池。负离子很充足的时候，很暴躁的脾气也会变得很温和。很急躁的个性也变得舒缓，这是很有价值的。

　　第六个快速排毒的方法，我把它叫做认罪法。什么叫做认罪法?我发现有一些人，总是头痛、莫名的血压升高，还有腰酸背痛。找不到原因，还有一些胃病，还有感受到很大的压力，我发现这是他心里有事。这些事情是什么?他没有跟人家和好，关键在哪?如果你午夜梦回，想到某一个人，你就会生气;想到某一些事情，你的血压就会升高。 你需要做的是认罪排毒法，这用食物没有用，很多癌症病人来找我，尤其在医院的时候，我给他最重要的一个忠告就是，跟你身边的人和好，到底你还能活多久?不知道，很多莫名其妙的病，都源自于我们没有跟人和好。没有和好，心里面就没有真正的平安。但要怎么和好?很简单，就是认罪。 排掉思想的毒，我发现社会上思想的毒太严重了。思想的毒从何而来?从我们每天所看到，所听到而来，普遍充满悲观、消极、死亡的思想。很多年轻人也是，这个消极思想的毒药怎么排除?只有一个方法，不断地把好的、正向的、丰富的辞灌注进去。就像一杯水，你不断地注入好的水，这杯水自然愈来愈清。刚刚我才接到香港电视台来电，希望我给他们拍13集有关健康排毒餐的专辑，另外有两个专访。他们做专访常问我：「影响你一生最大的是什么?」我就常常回想这件事，我从九岁开始进教会。每一个礼拜天，我上儿童班都要背一节《圣经》的经文，当我从儿童主日学毕业后，教了七年的儿童主日学，我也要求儿童每礼拜背一节《圣经》经文。所有这些经文都是非常积极正面的，譬如约翰福音第10章第10节：「耶稣说，我来了是要教人得生命，并且得的更丰盛。」