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儿童吃什么健脑增强记忆力

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儿童吃什么健脑增强记忆力

  孩子的记忆力明显衰退,可通过日常饮食来提高孩子的记忆力,那么你知道孩子吃什么提高记忆力吗?下面是学习啦小编为你整理的儿童健脑增强记忆力吃的食物,希望对你有帮助!

  儿童健脑增强记忆力吃的食物

  1、猕猴桃

  猕猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。

  2、蜂王浆

  蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子,可促进智力发展,因而服用可提高记忆力。

  3、草莓

  红莓、黑莓、越橘等富含丰富的维生素C。研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

  4、黄花鱼

  黄花鱼营养丰富,含蛋白质、微量元素和维生素,有补肾健脑作用,对中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。

  5、海带

  海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  6、燕麦

  燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,提供一整天足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

  7、豆类

  豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以常吃豆类有益于大脑的发育。

  8、香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  9、牛奶

  老人多喝牛奶不但补钙,提升记忆力,因为牛奶含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养素可是人体大脑所需的营养物质。老人睡觉前喝一杯牛奶,可安神以及为大脑提供所需的多种营养,提高记忆力。

  10、核桃

  核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃2~3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。

  11、黄花菜

  黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

  12、南瓜

  南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的。

  13、鲢鱼

  鲢鱼的肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,让人变得聪明。鲢鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鲢鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。

  改善记忆力的方法

  1、调整冷静心态

  在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态,让自己的大脑安静。调整自己大脑的工作和休息时间,让大脑得到充分的休息,疲劳会降低大脑的工作效率。

  树立起自己记忆优良的信心,并时时提醒自己要记住必须记住的东西,必须坚信自己一定能记住。要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣,兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的情人一样有足够的兴趣。让自己的心态永远年轻,保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。

  2、掌握记忆技巧

  充分运用人自身体的五官功能,调动身体各器官协同记忆。要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法,加之必要而又经常的训练再训练,提高再提高。开发自己的右脑,把记忆对象形象化有助于记忆。

  (1)联想法

  掌握歌诀或口诀记忆知识,把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。学会特征记忆技巧,找到记忆对象的特点,辨别出其特征有助于记忆。学会整理和分类,适当的分散记忆(化整为零)有时比集中记忆效果好。学会一种或多种观察能力,敏锐的观察力能能帮助我们记忆。要站在对方的立场上考虑问题,在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。

  ①接近联想。如由重力场联想到电场、磁场。

  ②相似联想。如由钢笔联想到铅笔、原子笔。

  ③对比联想。如由战争联想到和平,由严寒联想到酷热。

  ④关系联想。因果关系联想等。

  (2)强记法

  在规定的时间里记忆数字、人名、单词等,可以锻炼强记的能力。比如,在地铁候车时,你规定自己在车来之前记住广告牌上的几个电话和地址,而且,尽量用你的右脑来记忆。第二天,看看你是否全记住了。别以为这样很无聊,这可是充分调动你的左右脑,防止大脑老化,提高记忆力,而且一分钱不用花。这种方法随时随地都可以做。当然,你也可以随身带几张客户名片,用上下班时间来记上面的地址和电话。

  (3)回忆法

  我们平时接触了很多人和事物,记了很多,但因为很少回忆,所以很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆,并尽可能精细,是锻炼记忆的好方法。挑战主持人中,要求攻擂者和守擂者在短时间内观察一名模特,然后比赛看谁记住的内容多,这个内容就非常精细,比如模特服装的颜色,穿了几件T恤,佩戴了什么饰品,饰品各戴在什么位置,鞋上有什么装饰等……两名赛者的记忆力令人惊叹。其实,我们平时就可以这样锻炼自己的记忆力。见了一个人,回忆一下她衣服的款式、颜色,发型和头发的颜色,手袋的款式、面料等。也可以回忆一下你最近看过的电影,里面有什么人物?发生了什么事?结局怎样?仔细回忆每一个镜头,越精细越好。

  (4)复习法

  德国心理学家艾宾浩斯经过反复实验,绘出了一条记忆的遗忘曲线。从曲线可以看出,遗忘的规律是先快后慢。第一天的遗忘速度最快,以后遗忘越来越慢。一个月后遗忘量为78.1%,以后就基本上不再遗忘了。所以要提高记忆力,必须在刚刚学过扛马上进行复习,才能增加记忆力。同时,只记有意义的事物不容易遗忘,所以要尽量想办法去理解所要识记事物的意义。这也可帮助提高记忆力。总之掌握规律是提高记忆力的重要一环。

  (5)音乐法

  保加利亚的拉扎诺夫博士,以医学和心理学为依据,对一些乐曲进行了研究,发现巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章,能够消除大脑的紧张,使人进入冥想状态。他让学生们听着节奏缓慢的音乐,并且放松全身的肌肉,合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。学习结束之后,再播放2分钟欢快的音乐,让大脑从记忆活动中恢复过来。很多试验过这种方法的学生都觉得记忆效果很好。

  3、食疗增强记忆

  常吃菠菜、深色绿叶菜、三文鱼、葡萄汁或葡萄酒、热可可、全麦制品和糙米、杏仁和核桃、橄榄油、大蒜、蓝莓果、鸡蛋、牛奶或酸奶、核桃、黄豆和沙丁鱼、海带、南瓜、青椒、花菜、胡萝卜、瘦猪肉这20种食品可提高记忆力。另外,每日多餐少食也可以通过降低血糖滴度改善神经系统的功能。

  橘子属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。柠檬、广柑、柚子等也有类似功效。

  玉米胚有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸能帮助促进脑细胞代谢,常吃些鲜玉米有健脑作用。

  花生能延缓脑功能衰退,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

  淡水鱼能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

  菠萝热量少,有生津提神的作用,能够提高人记忆力。音乐家、歌星和演员要背诵乐谱、歌词和台词,就选择吃菠萝。

  每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑、提高记忆力大有好处。

  牛奶富含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

  味精在胃酸的作用下可转化为谷氨酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

  吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

  菠菜含有大量叶绿素,具有健脑益智作用,可以改善记忆力及提高思维敏捷度。


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