春节喝什么茶
春节喝什么茶
茶是中国人的待客之道，过年有亲戚或者朋友来访，自然要泡茶招待。春节喝什么茶养生呢？为此学习啦小编为大家整理推荐一些春节的养生茶品，希望对大家有用哦。
春节的养生茶品
春节喝什么茶好养生1：普洱茶
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，还有解油腻、减肥的功效，很适合在过年的时候喝。而且，普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效，很适合老年人喝。
推荐：福村梅记、大益普洱茶、龙生普洱茶、八角亭普洱茶、下关沱茶、郎河普洱茶。
怎么泡普洱茶？
首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。往盖碗中倒入沸水，盖上杯盖，等待差不多十多秒。
将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。
春节喝什么茶好养生2：红茶
春节期间一般比较冷，喝性温的红茶是比较合适的，红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效，而且解油腻、助消化。
推荐：祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、英德红茶、云南红茶。
因红茶经过发酵的制作程序，可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡，否则苦涩味重。如冲法得宜，则茶汤鲜红，茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的，不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。
红茶宜用瓷质茶具冲泡，养生之道网建议置放相对于茶壶1/5的茶量，冲泡水温90℃-100℃，冲泡时间约10秒至30秒，冲泡次数约五次。
怎么泡红茶？
将要冲泡红茶的茶具准备好，用茶壶将要冲泡茶的开水烧好，将茶具先进行清洗下，对茶具进行清洁，同时温杯。用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中，一般在三到五克左右的投茶量，如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。
往茶杯中冲入开水，两三秒后，倒去第一泡的茶水，目的是去除茶叶中的杂质。将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了，往杯中倒入开水。
倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜，冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。泡好后就可以将汤倒入公道杯中，公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入，将茶水分入各个品茗杯中，就可以进行品茗了。
春节喝什么茶好养生3：乌龙茶
乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出，是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多，又不运动，很容易肥胖，想要保持好身材的人，可以喝乌龙茶。
推荐：铁观音、武夷岩茶、大红袍、台湾五龙、凤凰水仙。
怎么泡乌龙茶？
俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水，茶具则宜陶景瓷为佳。
根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的三分之一到四分之一。若茶叶较松散，则需占到壶的一半。
由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。
闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。
春节喝茶注意事项
1.酒满敬人，茶满欺人
因为茶是热的，客人在接满了的茶时会很热，可能会导致客人的手被烫，甚至因为手被烫导致茶杯掉落在地上打碎，使客人难堪;酒与之不同，酒是冷的，客人接时是不会被烫的，民间也有俗语"感情深一口闷，感情浅慢慢舔"说的是看喝酒的量，就能看出一个人对你的感情。
无论茶杯多么小，你最好把它分开三口才喝完，也包含一定的道理。第一口试水温，免得把口腔烫熟了，第二口尝茶韵，把茶水在口内转几个圈，试真其韵味，第三口才把它喝。
2.先尊后卑，先老后少
当你在客人当前说：请喝茶，客人回礼说：谢谢、莫拘礼、莫客气。如果在场的客人较多，茶杯不方便收回，可放在客人面前的茶桌上，在第一次给客人斟茶时，要先给长辈斟，然后再是卑幼，在斟第二遍时就可以顺着顺序斟了。 面对主人，主人的左手边是尊，顺时针旋转，由尊到卑，直到主人右手边，无论茶桌形式如何，这是不变的铁律。
对方在接受了你的斟茶时，会有回敬的：
如果喝茶的是长辈，会用食指在桌上轻弹两下，以示感谢;
如果喝茶的是小辈，会用中指在桌面轻弹两次，以示感谢。
3.先客后主，司炉最末
在斟茶时要先尊老后幼卑，敬茶时也要论资排辈，首先敬客人，其次才是家人;当所有人都喝完茶之后，煮茶冲茶者(司炉，俗称"柜长")才能喝茶。不然就是对客人的不敬，叫"待人不恭"、"蛮主欺客"。
喝茶过程里面，客人最重要的回礼礼节是扣指礼，又叫屈指跪。这个礼节的来由前边已经大家都知道的：微服私访的乾隆某天在某处，因为某种原因拎起茶壶就给纪晓岚、傅恒等人倒茶，众人大惊，情急之下，纪晓岚屈指扣桌而礼也。
4.强宾压主，响杯檫盘
客人在喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，碰碰磕磕，把玩茶具，让盅发出各种声响。在喝完茶之时盅要轻放，否则视为"有意挑衅"、"强宾压主"。
5.喝茶皱眉，表示弃嫌
如果是自己作为客人，在别人家喝茶之时千万不能皱眉;这会被认为是对主人的示警动作。主人发现客人皱眉之时，就会觉得客人嫌弃自己的茶不好，不合口味，或者自己哪里做的不对。
喝茶严禁抽烟。实在忍不住了，也应该是喝了五泡之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的，视为失礼!第一泡的第一口茶汤，千万不可当着主人的面吐了出来!这个，视为极大的失礼，甚至是一种挑衅的开始。
6.新客换茶
主人和客人在喝茶之时，如有新的客人到来，主人为表示欢迎，需要立即换茶。否则会被认为"待之不恭"、"慢客"。换好茶之后的第二冲泡需让新客先饮，如果新客反复推辞叫"却之不恭"。
7.暗下逐客令
主人热情待客，每以好茶待人，但是偶尔也会出现和客人话不投机、或者自己有私事要办、再者夜已深客人还不走，影响家人休息等情况的出现。此时可故意不换茶，客人便会意识到主人在"暗下逐客令"客人便会抽身告辞，避免出现尴尬的场面。
8.无茶色
主人与客人喝茶，茶水从浓到淡，在数冲之后就要更换茶叶，如果不更换茶叶会被视为"无茶色"。无茶色里面涵盖的意思有两个，其一：茶已无色还在冲泡，主人没有尽地主之谊，对客人冷淡。其二：办事不认真，效果不显著，对客人不恭，有"某人无茶色"之意。
9.茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯，是由俗语"茶三酒四秃桃二"而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令可是外出看风景游玩就以二人为宜。
具体的喝茶四大点礼仪
1、以茶代礼的风俗
我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。
2、品茗着装很重要
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。
3、敬茶要注意
客来敬茶，这是我国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。
4、男女订婚的茶文化
民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，现在当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。
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