补肾食谱有哪些呢

补肾食谱有哪些呢

　　补肾食谱有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

　　补肾食谱：核桃肉炒韭菜

　　制法：核桃肉50克，入热油锅炒黄;韭菜250克，洗净切段，倒入锅内，加盐少许，炒熟佐餐。韭菜以早春吃最佳，其性温驱寒，可杀菌。

　　功效：补肾助阳，核桃能延缓脑神经衰老，是益智、强身、健脑的佳品。核桃中含有多种维生素可以提高皮肤的生理活性使皮肤更加细腻有光泽。此菜适用于寒痰咳喘，阴虚肾寒，腰膝冷痛，阳痿早泄。

　　补肾食谱：山药炖排骨

　　制法：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克，将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。

　　功效：健脾益胃、助消化山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;可降低血糖，延年益寿，对于肝脏也有滋补功效。

　　补肾食谱：黑芝麻红枣粥

　　制法：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克;黑芝麻入锅，炒香，研成粉末;粳米洗净，浸泡半小时捞出，沥干;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水，放粳米和红枣，旺火烧沸;然后改小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　功效：黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

　　补肾食谱：春笋炒肉丝

　　制法：枸杞30克，瘦猪肉100克，春笋30克，猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。将肉、笋切丝，枸杞子洗净;将锅烘热，放人猪油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟，放入调味料即可。

　　功效：滋补肝肾。适用于肝肾阴虚型更年期综合征，以症见头晕耳鸣，胸膈烦热、小便不利者为宜。

　　枸杞补肾食谱

　　杞子菊花茶

　　用枸杞子30颗，菊花5朵，红茶包一个，将以上三样放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

　　枸杞子粥

　　用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥后，加入一点糖，食用时不仅香甜可口，长期服食还能补精血、益肾气，适用于视物模糊、流泪等病症。

　　杞子猪肝煲

　　枸杞子50克，猪肝200克，煲汤喝汤吃肝。适用于两眼干涩、经常熬夜伴发黑眼圈者。

　　杞子桂圆汤

　　用枸杞子15克，桂圆肉10克，鸡蛋2个，冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮，鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。此汤具有补肝肾、益气血的功效，适用于身体虚弱和病后进补者。

　　杞子黄精汤

　　用枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜2片，加入适量的大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此汤能补肝明目，适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。

　　杞子牛鞭汤

　　用枸杞子30克，牛鞭一具，生姜2片，加入适量的大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此汤具有补肾壮阳的功效，适用于体弱肾虚、腰膝酸软、遗精阳痿、夜间多尿者，也可作老年人调理补养之用。

　　杞子南枣煲

　　用枸杞子30克，南枣6～8个，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煲片刻，吃蛋饮汤。此煲具有养血补肝的功效，适用于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺结核、肾虚多尿等症。

　　杞子羊脑煲

　　用枸杞子30克，羊脑一副，生姜2片，加入适量大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效，适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。