枣子的营养价值与功效
枣子是一种营养价值较高的食物，日常没事都会吃上一两个，枣子中丰富的糖类给它带来丝丝入扣的甜腻，是许多人心中的美食，不过枣子的优点可不止于此哦，以下是小编为你整理有关于枣子的营养价值，希望能帮到你。
枣子的营养价值
枣子中的蛋白质、脂肪、糖类和有机酸含量丰富，可以给我们的身体提供能量，它的糖类主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，是人体十分需要的物质，让我们更有力气!
枣子中的铁含量也是比较丰富的，铁是一种重要的造血元素，可以补血益气，让我们的脸色更加红润，经血过多引起贫血的女性很适合吃枣子。
枣子中丰富的维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，大大降低胆结石的患病几率，枣子中还有抑制癌细胞的物质，可以帮我们预防癌症，还能保护肝脏。
枣子中含有芦丁成分，它可以软化血管，降低血压，可以有效预防高血压，而且还能增加心肌收缩力、改善心肌营养，减少心脏疾病的发生。
枣子中的钙质也是比较丰富的，能够帮助我们预防骨质疏松，尤其对于女性和青少年来说十分有益。
枣子的功效
1、抗疲劳
现代人压力山大，紧张和压力消耗了我们身体中不少维生素C ，而鲜枣子的维生素C含量丰富，通常情况下，人体内储存有1.5克维生素C，压力增加时很快就被消耗掉，所以吃些鲜枣子补维C是可以减少疲劳的。
2、降血压
鲜枣中含有钾元素，它可以帮助身体分解钠，减少身体中钠含量，而高钠正是高血压的一大元凶，因此鲜枣是有降血压功效的。
3、软化血管
鲜枣中丰富的维生素C是可以帮助软化血管的，减少血液中的胆固醇，因此能够有效预防心血管疾病，降低冠心病和动脉硬化的发病几率。
4、保护肝脏
鲜枣中的维生素C还能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
5、预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣子的注意事项
1、枣子的皮比较硬，而且含有较多的纤维，因此在吃枣子的时候需要细嚼慢咽，不要一次大量食用，以免造成消化不良，腹胀或者便秘等。
2、枣子的糖分含量比较高，食用之后要记得刷牙，否则很容易引起蛀牙。
3、吃退烧药的时候不要吃枣子，因为红枣是一种高糖分的食物，它会形成不溶性的复合体，降低药物的吸收速度，会影响退烧药的效果的。
4、枣子不要和黄瓜或者萝卜一起吃，萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。
5、枣子不要和动物肝脏一起吃，因为动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
6、枣子不要和维生素一起吃，因为枣子中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
猜你喜欢:
1.大枣的功效与作用
2.世界上最大的枣
3.枣核的功效与作用