适合冬天喝的养生汤有哪些
又到一年寒冬时,冬季做好养生工作,对身体健康很重要,那么,冬季该如何养生呢?有什么养生汤呢?下面由学习啦小编为大家介绍适合冬天喝的养生汤,希望能帮到你。
适合冬天喝的养生汤
玉米萝卜大骨汤
原料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜.红枣少许
做法:
1.玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2.煲内注入清水,水开后加入姜片.玉米棒.排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
冬瓜丸子汤
原料:冬瓜500克.五花肉250克.葱10 克.生粉少许.盐适量.味精适量
做法:
1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
排骨海带汤
原料:猪排骨.海带结,姜片.精盐.黄酒
做法:
1.排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。
2.放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。加入盐.味精等调味,淋入香油即成。
剑花猪肺汤
原料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
做法:
1.猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。
2.然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过).蜜枣同放入锅内,煲2小时。
3.以少许盐调味,便可食用。
淮山枸杞炖乌鸡
材料:乌鸡1只(约500克).干淮山40克.枸杞20克.姜4片.绍兴酒少许.盐适量
做法:
1.将淮山.枸杞泡水20分钟后备用。
2.将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3.将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。
胡萝卜炖牛肉
材料:胡萝卜200克.自腱200克.红枣8粒.姜2片.水1500毫升.酒少许.盐适量
作法:
1.将牛腱洗净,切成条块状备用;
2.将胡萝卜洗净后切块备用;
3.将牛腱氽烫后捞起备用;
4.把水煮开后,放入牛腱.胡萝卜.红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。
冬季养生知识
冬天养生非常重要,但是千万不能够盲目进行,而是应该从穿着、运动以及保养方面来着手,这样才能够令身体更加的强壮。具体的如下:
第一:穿衣
冬天天气寒冷,这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗,这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖,千万不能够置之不理。专家告诉我们,头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说,为了身体健康,冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意,例如带上帽子以及手套等等。
第二:运动
很多人由于天气寒冷就停止了运动,其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数,但是运动也不能够停,而是应该在室内进行一些简单的运动,例如慢跑等等,这样不仅不会加重心肺的压力,同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的,最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。
第三:保养
冬天保养是一项非常重要的工作,天气越是寒冷,那么就越要保护好手脚,并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环,减少出现冻疮的可能,同时还能够预防感冒,并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用,所以说,冬天搓手对身体好处大大的有。
除了搓手的习惯之外,冬天最好能够每天进行泡脚,这样不仅能够减少寒冷,同时还具有消除疲劳、促进睡眠的功效,是一种非常健康、科学的生活方式。
冬季养生方法
研究发现,冬天是各种胃肠道疾病高发的一个季节,这主要是由于天气寒冷,很容易刺激身体导致胃酸分泌过多,这就很容易出现肠胃疾病。另外,老中医也告诉我们,冬天是养胃的最佳时间点,只要掌握好以下的一些生活方式,那么身体自然就会越来越健康。
第一:少吃生冷、寒凉食物
冬天如果吃了生冷或者寒凉的食物,那么很容易引发各种胃肠道疾病。所以说,为了身体健康,在冬季的时候一定要特别注意身体以及胃部的保暖工作,少吃一些寒凉食物,特别是一些体虚、身体比较差的人群。另外,想要达到暖胃的功效,那么可以在日常饮食中适量的加入一些胡椒或者是生姜,这些都能够起到暖胃、保健脾胃的功效。
第二:日常别暴饮暴食
养胃的最关键是吃饭八分饱,别暴饮暴食。如果一次性吃了太多的食物,那么会加重肠胃消化的负担,出现积食、胀气等情况。所以说,日常调理肠胃应该多吃一些容易消化以及无刺激性、保健脾胃等等类型的食物。另外,早晚时间也可以适当的多喝一些粥,这样不仅营养好,同时还更加容易消化,较少肠胃负担。
第三:日常保持好心情
你知道吗,好心情不仅能够令心胸开阔,同时对于身体健康的影响也是非常巨大的,并且还具有养胃的功效。现代人很多都出现了肠胃疾病,这主要是由于该工作生活压力太大导致的,并且睡眠质量也不好,令经常长期保持在一个紧绷的状态,这就导致胃部正常运转受到影响。所以说,想要在冬天更好的调理肠胃,那么必须要保持一个好心情,这样能够令胃肠道的运转更加顺利的进行。
第四:戒烟酒、浓茶、咖啡
冬天养生知识除了以上的几条之外,还需要对烟酒、浓茶以及咖啡说不,这样身体才能够更加的健康。通过研究发现,长期抽烟容易导致肠胃出现消化性溃疡,而喝酒则会出现胃出血等等情况,长期喝浓茶以及咖啡,对于胃黏膜的伤害也是非常巨大的。所以说,为了身体的健康,我们一定要对这些饮品还有烟酒说NO。