西洋参的功效与作用有啥
西洋参的功效与作用有啥
西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用，而且可以增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它，对运动员有着极大的助益。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下西洋参的功效与作用吧。
西洋参的功效与作用
1.增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经的功能，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于有失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状的患者。
2.保护心血管系统
长期服用西洋参可以对抗心律失常、心肌缺血和心肌氧化，并强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短者可长期服用西洋参，疗效显著。
西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3.提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进机体蛋白质的合成，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4.促进血液活力
常服西洋参可以抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红细胞生长， 增加血红蛋白水平。
5.治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的禁忌
①禁忌喝茶。
因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，须在服用西洋参2～3日后再喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
②警惕不良反应。
有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
③中医认为，西洋参属凉药。
若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
中阳衰微，胃有寒湿者忌服，不宜与藜芦、白萝卜同用。
西洋参的食用方法
1、参莲养心汤
功效：养心安神
材料：西洋参10克，莲子20克，柏子仁15克
配料：冰糖适量
制作：将西洋参、莲子、柏子仁一起放入锅中，倒入800毫升鸡汤，小火慢炖40分钟即可。
2、洋参核桃汤
功效：补益肺肾，纳气定喘
材料：西洋参15克，核桃仁5个，生姜两片
制作：先将西洋参制成粗粉，核桃仁捣碎，用水250毫升共同煎煮为饮，睡前饮用。
3、洋参大枣茯苓粥
功效：利水渗湿，健脾补中
材料：西洋参5克，大枣10枚，茯苓粉30克，粳米80克
配料：白糖适量
制作：先将大枣去核、洗净，放入锅中加入适量水烧沸，加入粳米、西洋参煮成粥，粥熟时加入茯苓粉、白糖拌匀，稍煮即可，每日2~3次。
4、银耳洋参粥
功效：补气养血，嫩肌肤养颜
材料：银耳20克，西洋参5克，樱桃20克，粳米80克
配料：冰糖20克，糖桂花5克。
制作：先将银耳放温水中泡1小时，洗净备用，西洋参研末，将粳米洗净入锅加水煮成粥，熟后加入冰糖溶化，再加入西洋参末，银耳煮10分钟，再加入樱桃、糖桂花，煮沸即可食用。猜你感兴趣：