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夏季石斛西洋参功效

时间: 晓琼996 分享

夏季石斛西洋参功效

  石斛益气养阴、生津降火,适用于心阴虚所致的各种津液不足口渴咽干之症。现在就跟着学习啦小编一起来看一看石斛西洋参的功效,资料仅供参考。

  石斛西洋参的功效

  西洋参石斛茶

  原料:西洋参5克,石斛30克。

  制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。

  近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。

  功效:滋阴养胃,具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。

  铁皮石斛西洋参乌鸡汤

  材料:乌鸡一只,铁皮石斛15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;

  做法:

  1.将准备好的乌鸡杀掉后,用水清洗下,然后切成块。

  2.将铁皮石斛、西洋参与山楂清洗一下。

  3.向锅中加水后,用火烧开后,将乌鸡放入里面煮4~7分钟后,取出来用水再次清洗下后放入瓦煲中

  4.再向瓦煲中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水

  5.用大火将水煮沸后,用小火再次煮2个小时,将它煮烂,期间可以向瓦煲中添加调料盐、鸡精。

  功效:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

  石斛的作用

  抑制肿瘤

  1、石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。

  2、临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

  明亮眼目

  1、中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。

  2、现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

  滋养肌肤

  1、人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。

  2、石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。

  石斛的食用方法

  1.养阴消渴汤

  材料:石斛2克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。

  用法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。

  功效:对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。

  2.石斛决明冲剂

  材料:石斛3克、花旗参各30-50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60-80克。

  用法:上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。功效:对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。

  3.玉竹、北沙参、麦冬各15克,石斛2克,乌梅五枚,水煎取汁,加冰糖适量代茶饮用,可治热病伤阴,或夏天出汗多引起的口干思饮,大便干燥。

  4.北沙参15克,生地、麦冬、各10克,石斛2克,冰糖适量,水煎服,适用于高热病后的津液缺乏,咽干口燥,食欲不振,大便秘结,小便不利等症。

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