桃仁的食疗价值作用
桃树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂。小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。下面是学习啦小编推荐给大家的桃仁的食疗价值作用，供大家参考。
桃仁的食疗价值作用
通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。
调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。
补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
桃仁的功效
别名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁
主要成分：含苦杏仁甙、苦杏仁酶、脂肪油和维生素B1。
功效与作用：破血行瘀，油燥滑肠。其作用为：镇痛、消炎、解毒、通便。又对小白鼠实验性结核病有疗效。
炮制：去净种皮，用时捣碎。
性味：苦、甘、平。
归经：入心、肝经。
功能：活血行瘀，润燥滑肠。
主治：经闭徵瘕，蓄血，腹痛，外伤瘀血及肠痈，肠燥便秘。
桃仁的不良反应
桃仁中的苦杏仁苷在体内分解出较多的氢氰酸，对中枢神经系统先兴奋后麻痹，其中引起呼吸麻痹是其致死的主要原因。
此外氢氰酸对皮肤有局部麻醉作用和对粘膜有刺激作用。桃仁中毒的主要表现首先是对中枢神经的损害，出现头晕、头痛、呕吐、心悸、烦躁不安，继则神志不清、抽搐，并引起呼吸麻痹而危及生命。
也有引起皮肤刺，出现红疹块等皮肤过敏的报道。桃仁的毒性反应主要是因口服剂量过大或使用不当。
因此，临床用量不宜过大，并应禁止儿童食用。同时，孕妇，血虚血燥及津液亏虚者慎用。
桃仁中毒时根据其轻重反应，可用静脉注射硫代硫酸钠，高锰酸钾或双氧水溶液洗胃等方法救治，亦可用中药甘草、大枣、绿豆等煎汁频服。
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