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桃胶的古代药用选方

时间: 晓琼996 分享

桃胶的古代药用选方

  桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。下面学习啦小编和大家一起学习桃胶的古代药用选方。

  桃胶的古代药用选方

  治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)

  治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)

  治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)

  治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)

  治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)

  治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿卫生总微论方》桃胶汤)

  桃胶食用注意事项

  市面上的桃胶主要从2方面挑选,一是从顏色上,有琥珀色和淡黄色,琥珀色的黏度高于淡黄色,口感更好;二是从个头大小来挑选,选择大粒径营养价值更佳。

  1、孕妇不要吃桃胶;

  2、有过敏体质者不宜;

  3、每次吃适量;

  4、不能自行採集景观区的桃胶,防止有农药残留。

  桃胶的吃法

  桃胶银耳雪莲子

  材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

  做法:

  1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

  2、银耳放入清水中浸泡一晚。

  3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。

  4、银耳去掉根部撕成小朵。

  5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

  6、加入适量清水隔水炖煮。

  7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。

  皂角米桃胶牛奶

  材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。

  步骤

  1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

  2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。

  3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

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