无花果炖鹧鸪有什么功效
无花果果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。下面学习啦小编和大家一起学习无花果炖鹧鸪的功效。
无花果炖鹧鸪的功效
异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。
无花果炖鹧鸪
无花果炖鹧鸪的食材：
鹧鸪肉：1只
赤小豆：适量
盐：适量
猪展肉：350g
无花果：7个
玉竹：适量
麦冬：适量
薏米：适量
云岭：适量
土茯苓：适量
蜜枣：4个
无花果炖鹧鸪的制作时间：2小时以上
无花果炖鹧鸪的步骤：
1、肉类食材，鹧鸪和猪展肉，分别切块备用。这两样肉类需要做飞水处理。
2、准备汤料。
3、准备适量的玉竹和无花果，玉竹浸泡湿润后切片。
4、煲里装入2/3的清水，然后加入所有汤料，大火烧开水。
5、水烧开后，加入经飞水处理过的肉类。
6、盖锅，中火煲20分钟后，慢火煲80分钟左右。
7、去掉汤的浮沫。
8、熄火前加入适量的食盐调味。
9、美味的滋阴秋季家常靓汤完成。
无花果对人体的作用
1.治痔疮
大便不通畅易使人便秘，长期便秘有易导致人患上痔疮，这时想要缓解痔疮，可以适量食用无花果，因为它含有大量的纤维素，这种物质可以促进肠道蠕动，使人大便通畅，从而起到缓解痔疮的作用。
2.止腹泻
无花果除了含有维生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质等物质之外，还含有诸多酶，如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶，这些酶类具有缓解腹泻的作用，对于长期腹泻的人群可以选择食用它!
3.降血脂
无花果具有降血压的作用，主要是因为它含有脂肪酶、水解酶，其实这两种物质除了具有以上的作用之外，还具有降血脂的作用。因为这种物质可以分解血脂，从而减少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉对于任何人来说都是非常重要的，因为人日常讲话都需要它，如果它出现问题不但人体会感觉到不适，而且自身的咽喉部位还会出现疼痛感，所以保护咽喉是至关重要的。
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