无花果的肉的作用及食用方法
无花果叶治疗痔疮的偏方:无花果叶治痔疮,治疗效果上还是不错的,下面是学习啦小编为你带来的无花果的肉的作用及食用方法,一起来看一看吧。
无花果的肉的作用
【性味】甘;微辛;性平;小毒。
【功能主治】清湿热;解疮毒;消肿止痛。主湿热泄泻;带下,痔疮;痈肿疼痛;瘰疬。
【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,煎水熏洗。
【各家论述】
1.朱震亨:治五痔肿痛,煎汤频熏洗之。
2.《救荒本草》:治心痛。煎汤服。
3.《本草汇言》:去湿热,解疮毒。:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。
果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。
无花果的肉的食用方法
无花果冰糖水
一、无花果冰糖水的材料:无花果200克,冰糖适量。
二、无花果冰糖水的做法:
1.挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开,如上图,会渗出许多白色汁液;
2.掰开无花果连同汁液装碗内。
3.加适量冰糖;
4.加适量水;
5.上锅隔水蒸1小时左右。
6.蒸熟后,无花果瓤的颜色渗透到汤水中,种子漂浮在汤水表面,即可食用。
无花果冰糖水的功效:有祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。
无花果的简介
一、无花果健胃清肠
中医认为,无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。
营养学认为,无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。
无花果果实中含有大量果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附,排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。
二、无花果一身是宝
无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,还能润滑皮肤。无花果鲜果的乳白汁外涂去疣。
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