松子的功效与作用及禁忌是什么
松子的功效与作用及禁忌是什么
松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。那么,下面是学习啦小编给你介绍的松子的功效与作用及禁忌,希望对你有帮助。
松子的功效
1.健脑补脑
松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
2.预防动脉粥样硬化
有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。
3.滋阴润肺
它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子的作用
1、松子具有抗衰老作用
松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。
2、松子具有预防心血管病作用
松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。
3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用
因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。
松子的禁忌
1、对于有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的。
2、由于松子所含的油脂较多,对于腹泻以及多痰的患者来说,过多地食用容易加重病情,所以这一类人群应该少吃松子。
3、对于某些特殊体质的人来说,松子会对他们的味觉造成一定的混乱,从而产生苦涩的味觉。这种症状发生得较少,而且能够在几天或者几周之后自行消失。所以如果吃松子后会产生这种症状的人最好能够少吃,以免造成烦恼讨厌的感觉。
松子的药用价值
关于松子,还有这样一个有趣的小典故。据《神仙传》记载,有个人不幸得了麻风病,混身疹块,面目十分可怕,家里人嫌弃他,就偷偷叫人把他抬到了树林里扔掉。这个人孤单一人,内心无比凄凉,突然有一天,树林里来了三位神仙,他们给了他一大堆的松子,告诉他把松子当作一日三餐来吃,不但可以医治好他的麻风病,而且还有延年益寿、长生不老的作用。这个人照着神仙的话去做,果然病情好转,服至一年,不但麻风病祛了病根,还变得脸色红润,面如少年。现代中医认为,松子是非常好的滋补保健食品,对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦等症状都有很好的疗效,经常吃松子还可以提高肌体的免疫能力。
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