胎菊的作用及食用方法
胎菊的作用及食用方法
胎菊是菊花茶的一种,当雏菊处在含苞欲放之时,将其摘落晒干,制成胎菊茶。下面是学习啦小编为你带来的胎菊的作用及食用方法,一起来看一看吧。
胎菊的作用
胎菊是菊花茶的一种,当雏菊处在含苞欲放之时,将其摘落晒干,制成胎菊茶.胎菊为杭白菊中最高级别的一类,更具有一种特别的口感与香气,并且保健效果俱佳!
胎菊是杭白菊中最上品的一种, 第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊, 前两次采摘的品质最好,经乾燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,杭白菊精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵. 现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯, 普遍都有著各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。
而年轻一代的工 作生活娱乐中,往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光染更加剧了眼睛的长期疲劳,造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文字的时候,一定要改善不良的生活习惯,尝试日常泡饮杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。 胎菊的功效不可抹灭,胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。 放入适量枸杞混合泡饮,清爽润口(可放冰糖调味)。
胎菊是菊花的一种,又名小白菊,性微寒,具有很好的疏散风热,以及清肝明目,清热解毒的功效,一般我们大家服用胎菊以泡茶为主,胎菊茶是一种上好的菊花茶,一起味道纯正备受大家的喜爱。
冲泡方法1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。另:体质虚寒者不宜服用。
胎菊的食用方法
1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;
2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;
4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。
菊花茶的饮用方法
①取胎菊10克,沸水冲泡,代茶饮用,可疏风清热,平肝明目,对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
②取胎菊10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
③取菊花、山楂、金银花各10克煎水代茶饮,或研末冲水饮用,有化淤消脂、清凉降压、减肥轻身功效,适用于肥胖、高血脂、高血压等病症患者食用。
[原料]胎菊15克(鲜品加倍)、冰糖20克。
[做法]取胎菊花,沸水冲泡10分钟,入冰糖溶化即可。
[用法]每日2剂,代茶饮用。
[作用]清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
[评注]胎菊甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛......
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
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